Diena pēc dienas pēc kārtas, aiz loga strauji pazemināta gaisa temperatūra, atgādinot, ka ziema nāk. Jā, rudens-ziemas periodā, mūsu ķermenis sāk pieprasīt intensīva barošana - tā ir vieglāk izdzīvot auksti.
Šādos brīžos jūs vēlaties kaut ko karstu, sātīgu un garšīgu, tad kāpēc ne pret sevi aromātisko kartupeļiem, kas pilnīgi apmierina izsalkumu un nodrošina pārsprāgt enerģijas?!
Man jāsaka, šis ēdiens sniegs jums tikai top svētlaimeKā izrādās neticami garšīgs un smaržīga, neskatoties uz vienkāršību sagatavošanu. Tātad, saglabāt sev super ātri un super viegli retseptik, kas ir pārliecināts, ka, lai kļūtu par savu vienu no visvairāk mīļoto.
Mums ir nepieciešams:
2 kg kartupeļu,
labi bundle pētersīļu (apmēram 200 g)
Sviests 82% - 100 g,
2 ēdamk. l. attīrīts eļļa,
2 - 3 ķiploka daiviņas.
Sākam gatavošanas procesā ar tīrām kartupeļiem, kas ir jāsamazina, un nosūtīti gatavot. Es vienmēr es samazināt kartupeļus mazos laukumos - kā viņš sagatavo ātrāk. Lai gan "kvadrātu" vārīties, mūs cooking ķiploku piedevas, kas padara mūsu maltīti īpašu.
Put panna uz plīts un pievienot viņas rafinēts un sviests. Lai gan tas ir iesildīšanos, smalki sagriež ķiploku, pēc tam pievienojiet to karstā eļļā. Informējiet ķiploku sasmalcina, bet nav push chesnokodavkoy, jo tas ātri sadedzināt neliela gluda. Mēs dodam to pāris minūtes, lai cepetis, un tomēr nezaudē laiku, un sasmalcinātiem pētersīļiem.
Kad ķiploku kļūst zeltaini brūni, pievieno uz pannas pētersīļiem un grauzdētas visu maisījumu vēl 5 minūtes.
Kad kartupeļi ir vārīti, mēs pārveidot esošos "kvadrātiņus", kas ar kartupeļu biezeni, tikai tolkushkoy kā blenderi un procesori šajā gadījumā nav labākais asistenti - Izgatavots no kartupeļiem lipīga masa. Par kartupeļu biezenis pārlej ķiploku maisījumu un labi samaisa - garnīrs ir gatavs!
Šī ir lieliska versija "sekundes" uz svētku galda - kartupeļi lieliski jebkurā salātus un ēst vienā sēdes. Mēs iesakām nekavējoties sagatavot partiju vairāk nekā pietiekami, lai visiem - spriežot pēc pieredzes, visi viesi ir pārliecināts lūgt bagātinātājiem.