Uz manu vietni pieaug daudz noderīgu zaļumiem - dillēm un salātiem, un pētersīļiem un koriandrs. Protams, šie dabīgie vitamīni, es nekad nožēlojis gatavošanas laikā, bagātīgi pārkaisa greenfinch ne tikai salātus un pamatēdieniem, bet pat zupu un uzkodu kūkas.
Ja mēs runājam par to, dillēm un pētersīļiem, tad jā, šīs sastāvdaļas var pievienot ēdieniem, kā jūs vēlaties - tie nesīs tikai vienu labumu, bet ar cilantro nepieciešamību jāpievērš daudz lielāka uzmanībaTā kā šis augs nav tik nekaitīgi, jo tas var likties pirmajā acu uzmetienā. Šajā rakstā es apspriestu, kā koriandrs var kaitēt organismam un kam tas nav ieteicams to izmantot pārtikā.
Koriandrs - diezgan savdabīgs garšvielasKurš veido garšas ir ne visiem - viss savā īpašā aromātu un garšu. Tā tas ir gadījumā ar koriandru, ir svarīgi stingri ievērot ar pasākumu, jo overabundance šī auga organismā, var izraisīt nopietnus traucējumus. Ir zināms, ka ikdienas lietošana koriandrs lielos daudzumos, var negatīvi ietekmēt miegu un atmiņu, kā arī izjaukt hormonālo līdzsvaru sievietēm.
Turklāt, tā Iekārta ir spēcīgs diurētiķisTātad, tas ir kontrindicēts diabētiķiem.
Atturēties no lietošanas koriandrs būtu barojošām mātēm, mazi bērni un cilvēki, kuri ir nosliece uz alerģiju, jo tas tiek uzskatīts par spēcīgu alergēnu. Saskaņā ar pētījumu, šis papildinājums var izraisīt izskatu ādas izsitumi, elpas trūkums un pat vemšana.
Vēl viena ļoti noderīga īpašība nav koriandrs - asins recekļi, tāpēc ēdieni ar šīs garšvielas nav ieteicams ēst cilvēkiem ar sirds problēmām un asinsvadiem.
Protams, koriandrs un ir derīgās īpašības, bet ļaunprātīgi to tomēr nevajadzētu būt. Eksperti iesaka izmantot ne vairāk kā 35 gramus koriandrs veseliem cilvēkiem vienā ēdienreizē, un tiem, kam ir problēmas ar veselību, būs pietiekami, lai smidzināt koriandrs salāti 2- 3 reizes nedēļā. Šie pasākumi palīdzēs iegūt tikai labu un nav pakļaut savu ķermeni nevajadzīgam riskam no izmantošanas koriandrs.