Rāceņi līdz 18.gs. bija galvenais dārzeņu Krievijā. Tā lidinājās katlā uz Krievijas plīts, līdz tā kļūst mīksta, un šādā veidā, ko izmanto pārtikā. Ar Advent rāceņu kartupeļu sāka stādīt mazāk. Interese dzimtā krievu produktos arvien tiek atjaunota, un rāceņi atkal apmetās uz dārza gultas.
Grow, aug rāceņi, bet labi stipra
Savā dārzā aug gandrīz visi piemēroti mūsu klimata dārzeņiem, bet tas ir par visu laiku aizmirst rāceņus. Jautājums par varone pasaku mana mazmeita jautāja, kad es atkal viņa lasa krievu tautas pasaku. Viņa pati teica, ka viņa bija dārzā neder, ļoti daudz liels tas ir attēlots attēlā. Pēc tam, es arī, tāpat kā vectēvs stādīšanas rāceņiem.
Laika gaitā, es secināju, ka vietās, kur aug kāposti un redīsi, rāceņi nevar sēt. Katru gadu es izvēlos, lai Rācenis saules apspīdēts un gaisīgs telpu. Daudzi no šiem sakņu kultūrām nav nepieciešams, bet pat divi desmiti rāceņi un pietiekami vasarā un ziemas salātiem.
Ar izmēģinājumu un kļūdu
Jebkuras grūtības audzēšanas šīs kultūras nav, bet tā salds auglis ir ļoti mīl ēst krustziežus Midge.
Tagad es esmu pie katra stādīšanas caurumu ieliet sinepju pulveri. Šī vienkāršā līdzeklis ir atbrīvots manas gultas no nelielas, bet rijīgs kaitēkli. Sakarā ar mazo sēklu šī auga pirmajā gadā es saņēmu blīvu plantāciju, un topi balsošanu hermētiskumu. Es nežēlīgi atšķaidīts stādus, atstājot spēcīgākais un augt rāceņi bija viegli.
Šī sakne dārzeņu patīk mīkstu zemi, tāpēc es vienmēr atšķaidiet augsni ar smiltīm. Rācenis padzirdīti, ja es redzu, ka tas sāk grimt galotnēm. Ja tas nav padzirdīti, augļi būs garša rūgta. "Baroju" Zāļu uzlējumu. Loose augsne pēc katras laistīšanas. Nav nepieciešams gaidīt rāceņi aug liels, kā pasakā - aizaugusi sakne ir grūti, gandrīz "koka" un nepatīkama garša. Un iekšas tas ir starp vidējo termiņu.
Sekojot visas noteiktās normas attiecībā uz mani, man rāceņu tikai svētki acīm: plakana, tīru, krāsu kausētu sviestu. Pirmā raža tiek pieņemts tad, kad saknes sāk parādīties no zemes. Biezeni rāceņi varētu būt alternatīva kartupeļiem. Izmantojiet šo augu ir ne tikai vārītas un jēlas.
Petrovskaya rāceņi, kas ir iesakņojusies manā dārzā ir gan salds un nedaudz asa garša, kas ir ļoti līdzīgs manam mājsaimniecībā. Šī root crop satur daudz magnija, un es izmantot augļus rīvētu formā kā profilaktisks aģents sirds un asinsvadu slimībām.