Meža sēņu audzēšana personīgā zemes gabalā nav viegls uzdevums, taču ar kompetentu pieeju to var izdarīt. Sēnes atšķiras no citiem augiem: tās neaug dārza gultā, tām ir nepieciešams īpašs biotops, un barību nodrošina micēlijs, kas ir sazarotu šķiedru tīkls.
Lūdzu, ievietojiet savas atzīmes Patīk un abonējiet kanālu "Par Fasenda". Tas ļaus mums publicēt interesantākus dārza rakstus.
Daudzu meža sēņu sugu micēlijs nevar saņemt pārtiku tieši no augsnes vai substrāta, tāpēc tas apvienojas ar koku sakņu sistēmu un veido tā saukto mikorizu. Ņemot vērā sēņu augšanas īpatnības mežā, dārzniekiem būtu jāorganizē apstākļi pēc iespējas tuvāk savvaļas dabai.
Vietas izvēle un augsnes sagatavošana
Vietnes izvēle ir galvenā. Zemei jābūt mitrai un barojošai, un vietnei jābūt ēnotai.
Meža augsne ir daudzgadīgs komposts, ko veido puvusi lapotne un kukaiņu iznīcināti koku stumbri. Optimāla šādas augsnes imitācija būs komposta, kritušo lapu, salmu un kūdras maisījums.
Kas attiecas uz sēnēm, kas aug simbiozē ar noteiktu koku sugu, no pēdējās nevar izvairīties, t.i. ja ir vēlme audzēt baravikas, tas ir iespējams tikai tad, ja šajā vietā ir bērzi vai apses. Sēnēm un austeru sēnēm ir piemēroti beigtu koku stumbri un celmi neatkarīgi no šķirnes.
Pavairošana, kopšana, uzturs
Lai sēnītes apmestos savā vietnē, jums kopā ar micēliju rūpīgi jānošķir zemes gabals vai puves koka daļa. Pārvadāšanas laikā pārliecinieties, ka micēlijs paliek mitrs. Lai to izdarītu, tas ir pārklāts ar lapām vai audumu un, ja nepieciešams, papildus samitrināts.
Iepriekš sagatavotā vietā tiek izraktas nelielas ieplakas, kur novietota no meža atvestā zeme. Stādāmo materiālu aplaista, pārklāj ar velēnu un lapām. Koka celma vai stumbra fragmentu var vienkārši novietot ēnainā vietā blakus nocirstam kokam, lai sēnēm būtu kur augt. Gatavu micēliju pārdod veikalos.
Sēņu audzēšanai ir vēl viena iespēja - ar sporu palīdzību. Savvaļā process prasa fermentāciju (iet caur dzīvnieku gremošanas sistēmu), kad, tāpat kā mājās, sagatavošanu var veikt šādi:
- pārgatavojušai sēnei no vāciņa ir plāksnes vai cauruļveida mīkstums;
- iegūto masu berzē ar rokām un ielej ar ūdeni, pievienojot pāris ēdamkarotes cukura, pulvera kvasa pagatavošanai;
- ļaujiet nostāvēties noteiktu laiku (vismaz dažas dienas);
- šķidrumu atšķaida ar ūdeni (proporcija 1: 100) un filtrē caur rupju sietu;
- aukstā, mākoņainā dienā sagatavotās vietas dārzā ielej ar saspringtu šķidrumu (tie noņem velēnu, zem tā izlien augsni un liek atpakaļ, tad kārtīgi samitrina).
Kopšana sastāv no regulāras mitrināšanas ar nosacījumu, ka zeme vienmēr ir mitra. Periodiska virskārta 10 g cukura veidā uz 10 litriem ūdens paātrinās ražas izdzīvošanas līmeni un kvalitāti.
Kādas sēnes var audzēt valstī
Teorētiski jebkura veida sēnes var iesakņoties personīgā sižetā, ieskaitot visu iemīļotās baltās sēnes, baravikas, apses, gailenes, medus sēnes. Šampinjoni, rjadovka, austeru sēnes, šitaki var izaugt paši: to sporas bieži tiek nogādātas mājputnu vietā.
Vai jūs vasarnīcā audzējat sēnes?
Oriģināls rakstsun daudzus citus materiālus, kurus varat atrast mūsu vietnēvietne.
Par sēņu parādīšanos pēc lietus lasiet arī šajā rakstā:Cik dienas sēnes parādās pēc lietus un cik ātri tās aug