No lielākajiem ražotāja grili brīvā dabā, amerikāņu kompānijas Weber diapazons ir elektriskie, kokogles un gāzes griliem. Visērtākais un viegli izmantot cepšanai darbojas ar gāzi: sakarā ar lielu jaudu (līdz 9 kW), tie ir tikai pāris minūtes no brīža, kad uzstādīšanu grila līdz režģi var laist gaļa.
Krievijas birojs piedāvāja man pārbaudīt Weber grils Weber Spirit II E-310.
Gāzes grils Weber Spirit II E-310 ir aprīkots ar lielu režģi, kas ļauj gatavot, piemēram, mazās porcijās, un lielu gaļas gabalu pat vistas pilnīgi. Pateicoties noņemamai apļa centrā režģa var izmantot uz grila wok čuguna, akmens picu cepējs par vistu, holandiešu krāsns un čuguna pannas. Metāla plāksnes Flavorizer iztvaicēts plūst sulu un eļļu, un izveidot "vienu un to pašu garšu grilu." Abpus grila atrodas metāla galdi, padarot ēdienu gatavošanas ērtāku. Tiesības tabula ir aprīkots ar āķiem instrumentiem.
Trīs degļi ļauj gatavot tiešu un netiešu siltumu, vai izmantot vienlaicīgi divas metodes, lai sagatavotu dažādus ēdienus. elektroniskā aizdedzes sistēma ļauj ātri gaismas lāpu pie pieskārienu pogai.
Grill pārdod nesamontēts oooooochen lielā kartona kastē.
Visas ziņas par "dizainers".
No slēgtās instrukciju Asambleja veica nedaudz vairāk par stundu.
Grill ir gatavs darbam.
Galvenais palīgs gatavojot ēdienu uz grila man bija grāmata "filozofija grila." Tas ir viss - no receptēm līdz precīzas temperatūrās, kas atbilst dažādām pakāpēm cepšanas gaļu.
Mēs apspriest stratēģijas sagatavošanu ar savu brāli Jurijs.
Power gāzes grils ir jūtama uzreiz. Tas ir tikai minūti pēc ieslēgšanas un iebūvētu termometrs jau rāda 220 grādi.
Kā pirmo eksperimentu sagatavošanā šniceles.
Up! Un gatavs.
Mēs vārīti burgers uz grila, tad sēnes uz grila. Viss notiek ļoti ātri un ļoti garšīgs.
Nokļūšana uz galveno punktu - kas, par ko un pirkt grili. Cooking steikus, šajā gadījumā, medaljoni "Bullseye". Match zinātniski: lai novērstu kļūdas un sasniegt apdedzināšanas vidi, ir iestrēdzis gaļas zondes uz elektronisko termometru. Starp citu, grils ir saderīgs ar digitālo termometru iGrill 3 ļauj redzamu gaļas temperatūras viedtālrunis.
Rūpīgi kontrolēt temperatūru Kuka steiku.
Veiksmes! Prozharka, kā prasīts, vidēji.
Un smarža sāka nākt darboties arī kaimiņu kaķi. :)
Noņemot centrālo apļveida segmenta režģi.
Un nodot viņam wok.
Dārzeņu sautējums nav gluži tradicionāls ēdiens, lai vokāls, bet tas izrādījās ļoti garšīgs.
Režģi un aptver grilu klāta ar porcelāna emalju. Tas ievērojami atvieglo tīrīšanu un nodrošina ilgu kalpošanas laiku. Pārmērīgas sulas un tauku, kas nav tvaicēti plāksnes Flavorizer, noteka vienreizējās paplātes, kas atrodas centrā grilu.
Pēc tam, izmantojot grilu paņēma lepnums vietu darbnīcā.
Gāzes grils Weber Spirit II E-310 ir 59.9 tūkstoši rubļu un ir 10 gadu garantija.
Protams grilu gandrīz $ 1000 var atļauties ne visi, bet, protams, tas ir vērts naudu. Jaudīgi gāzes degļi ļauj tērēt, lai sagatavotu vismaz reizi augstas izšķirtspējas ļauj gatavot vienai personai, un par lielu uzņēmumu. Trīs atsevišķas rakstītājs optimāli izvēlēties temperatūras režīmu, un sagatavot ēdienus dažādos režīmos vienlaicīgi. Un pats galvenais - tas grils ļauj sasniegt garšu gaļas, kas ir gandrīz neiespējami, lai saņemtu par nelielu lēti grili.
© 2018 Alex Nadozhin