Papildus dažādām augļu un dārzeņu un ogu kultūrām manā vasarnīcā es atvēlēju vietu ēdamajām sēnēm. Izrādās, ka var patstāvīgi izaudzēt baravikas, austersēnes, baravikas, tauriņus, sēnes, apšu sēnes, ja nodrošina piemērotus apstākļus.
Izkraušanas datumi
Stādu micēliju vai sporas brīvajā laikā ilgstoši, no maija līdz oktobrim. Vēlāka vairošanās ir bīstama nosalšanas iespējas dēļ.
Micēlijs, saukts arī par micēliju, ir sēņu veģetatīvs ķermenis. Tas sastāv no sazarotiem pavedieniem, kuru biezums ir 1,5-10,5 mikroni. Tie ir gifi. Micēlijs attīstās gan uz substrāta virsmas, gan tā augšējos slāņos
Augļu ķermenis pieder pie sēņu reproduktīvās daļas. Tas rada strīdus.
Nosēšanās noteikumi
Pirms sēņu audzēšanas izvēlos tām vietu, ņemot vērā dabiskos apstākļus, kur tās atrodas.
Nozīme ir augsnes sastāvam, mitrumam, apgaismojumam, kā arī koku sugām, tāpēc sēnes ir bezjēdzīgi novietot zem augļu šķirnēm.
Vaislai izmantoju micēliju, ko pērku specializētajos salonos. Ja vēlaties, jūs varat patstāvīgi izrakt micēliju mežā.
Substrāta sagatavošanai izmantoju meža augsni. Piedevu lomu spēlē sapuvušas lapas un sūnas, zāģu skaidas, sasmalcināti salmi, koka putekļi.
Audzēšanas iezīmes
Manā reģionā sēnes aug labi. Es varu dalīties ar dažiem modeļiem, kas palīdzēs izvairīties no kļūdām:
- Pie priedēm aug baltās sēnes, kas pieder pie Borovik ģints. Man pie žoga ir jaunas priedes, kur es pārnesu micēliju. Jaunās spēcīgas sēnes ne velti sauc par karaliskām. Viņiem ir lieliska garša.
- Apšu sēnes (redheads) no obabok ģints labi vairojas ar sporām. Augļķermeni sasmalcinu, iemērcu vēsā ūdenī. Pēc tam es sekli rakos zemē. Neskatoties uz raksturīgo nosaukumu, tie aug ne tikai zem apses, bet zem dažādiem lapu kokiem.
- Medus sēnes lieliski attīstās uz trūdošiem koku stumbriem un puvušiem celmiem. Es parasti nogriežu to mizas daļu mežā, kur atrodas micēlijs, un pārnesu to uz savu vietu.
- Eļļotājiem ir nepieciešami priežu stādījumi, lai veidotu mikorizu. Šīs sēnes dod priekšroku vieglām, smilšainām, labi drenētām augsnēm. Es augu, pārnesot micēliju.
- Moreles ir pavasara sēnes. Tos var stādīt jebkur. Es tos pavairoju ar sēnēm.
- Sēnes nav piesaistītas noteiktai veģetācijai. Viņi vislabāk attīstās trūdvielām bagātā vai labi drenētā augsnē. Var stādīt uz trūdoša koka mizas, sapuvušiem salmiem.
- Austeru sēnes - koksni postošās sēnes - saprofīti aug uz lapu kokiem, kas nokaltuši vai novājināti. Jūs varat tos audzēt uz kritušiem stumbriem, sabrukušiem celmiem.
Es dodu priekšroku sēņu audzēšanai ar micēliju, kas iegādāts uzticamās stādaudzētavās un veikalos.
Rūpes
Ja stādīšanas laikā tiek radīti nepieciešamie apstākļi, īpaša piesardzība sēnēm nebūs nepieciešama.
Es kontrolēju augsnes mitrumu. Ja ir pārāk sauss, laistu ar nostādinātu ūdeni.
Lai stimulētu augšanu un attīstību, reizi sezonā ienesu labi sapuvušo kompostu, izkaisu pelnus. Lietoju arī speciālos līdzekļus, kas stimulē augšanas procesus.
Pirms ziemas aukstā laika iestāšanās es sasildu micēliju, pārklājot to ar žāvētu lapotņu slāni. Var likt jumta materiāla, šīfera, saplākšņa lūžņus. Bet pavasarī ir svarīgi tos noņemt tūlīt pēc sniega kušanas.
Sēnes, kas aug vasarnīcā, ļauj dažādot uzturu, neprasot daudz laika savākšanai. Audzēšanai var iegādāties gatavu micēliju vai rūpīgi izrakt daļu no micēlija mežā, cenšoties nekaitēt dabai.
Ja jūsu lauku mājā aug cēlas sēnes, pastāstiet mums, kā jūs tās audzējat. Jūsu pieredze būs interesanta daudziem.
Lasi arī: Universāls mēslojums: pelni un to pareiza izmantošana dārzā un sakņu dārzā
Draugi, neaizmirstiet abonēt kanālu un atstāt LIKE, ja raksts ir noderīgs!
#sēne dārzā#sēņu audzēšana#noderīgi padomi