Eksperti iesaka iekļaut biešu salātus savā parastajā uzturā. Šāda pārtika uzlabo vielmaiņu. Traukā varat pievienot žāvētas plūmes, ābolus, ķiplokus, riekstus un papriku. Klasiskus salātus ir ļoti viegli pagatavot. Galvenās sastāvdaļas ir:
Iesaku izlasīt: Jūnija un jūlija tomātu aizsargājoša izsmidzināšana, lai palielinātu ražu
- 1 bietes;
- 1 sīpols;
- glāze skābētu kāpostu;
- 1 burkāns;
- 2-3 lielas ēdamkarotes augu eļļas.
Mēs mazgājam visus dārzeņus, ievietojam katliņā un vārām. Burkāni tiek pagatavoti 15-20 minūtēs, bietes - 40 minūtēs. Tālāk dārzeņus nepieciešams atdzesēt un sagriezt šķēlēs. Pēc tam sīpolus sasmalcina un sajauc ar citām sastāvdaļām. Viss ir garšots ar maltiem pipariem un eļļu. Pirms pasniegšanas atdzesējiet trauku ledusskapī.
Salāti "Veselība"
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 2 gabali biešu;
- 6 žāvētas plūmes;
- 2 lielas karotes sasmalcinātu valriekstu;
- 1-2 gabaliņi ķiploku;
- sāls;
- malti pipari;
- 1 liela karote etiķa;
- 3 lielas karotes majonēzes.
Vāra dārzeņus ūdenī ar etiķi. Tas aizņem apmēram 40 minūtes. Tad tos atdzesē un sasmalcina. Noskalojiet žāvētas plūmes un iemērciet tīrā ūdenī 10 minūtes. Tad tos sagriež šķēlēs. Rieksti jācep pannā un jāsasmalcina. Ķiplokus sagriež vai sasmalcina presē. Visas sastāvdaļas sajauc salātu traukā.
Oriģināli vistas salāti
Lai iegūtu recepti, jums būs nepieciešams:
- 1 gabals biešu;
- 2 vistas olas;
- 100 g siera;
- 2 daiviņas ķiploku;
- spalvu sīpols;
- sāls un pipari;
- 2-3 žāvētas plūmes;
- 2-3 lielas karotes majonēzes.
Bietes jānoskalo un jāiesaiņo folijā. Tam vajadzētu palikt cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pārtikai jābūt sarīvētai un sagrieztai kubiņos. Sastāvdaļas sajauc salātu traukā. Trauku rotā ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Fetas salāti
Veikt:
- 300 g siera;
- 150 g salātu lapas;
- 45 ml olīveļļas;
- 65 g granulētu sinepju;
- 6 gabali biešu;
- 50 ml balzamiko etiķa;
- 1 ķekars svaigas piparmētras
- sāls un pipari pēc garšas.
Bietes vispirms jācep cepeškrāsnī. Tālāk marinādi gatavo no etiķa, eļļas, sinepēm. Viss tiek sajaukts līdz gludai. Dārzeņi, kas ir atdzisuši, ir jāsasmalcina un jāsajauc ar marinādi. Tad pievieno piparmētru, salātus, sasmalcinātu fetu. Tad sezonu ar marinādi un olīveļļu.
Vēl viena recepte pārsteidz ar savu vienkāršību un garšu. Salātiem jums jāņem:
- 2-3 biešu gabali;
- majonēze pēc garšas;
- 2-3 kartupeļi;
- 200 g krievu siera;
- 3-4 burkānu gabali.
Dārzeņus nepieciešams vārīt, atdzesēt un sasmalcināt uz rīves. Siera un majonēzes ievieto trauka apakšā. Pēc tam slāņos izklājiet atlikušos salātu komponentus. Trauku var dekorēt ar zaļumu zariem. Salātus var variēt, pievienojot krekerus, marinētus gurķus, žāvētus augļus vai riekstus.
Vai jūs gatavojat biešu salātus?
Oriģināls rakstsun daudzus citus materiālus varat atrast mūsu vietnēvietne.
Par to, kā atbrīvoties no čūskām, lasiet šajā rakstā: Kā efektīvi atbrīvoties no čūskām viņu vasarnīcā