Katram ir viedoklis, piemēram, caurums degunā. Internetā jūs varat paklupt uz tik interesantu "viedokli", ka vārīt to pašu ūdeni tējkannā nav ļoti noderīgi. Visi it kā tāpēc, ka vairākas reizes vārītā ūdenī sāk parādīties vielas, kuras nevajadzētu ēst. Vai tas tiešām tā ir un kas patiesībā notiek ar H2O atkārtotas vārīšanās laikā?
Dienas laikā cilvēki var vārīt vienu un to pašu ūdeni vairāk nekā vienu vai divas reizes. Mēs visi brūvējam tēju un kafiju, kā arī sildām dažādas zupas un buljonus. Un šeit ir laiks jautāt: vai tas nav kaitīgs veselībai? Internetā ir "interesants" viedoklis, ka atkārtota ūdens vārīšana ir iemesls kancerogēnu parādīšanās tajā. Šeit ir jāsaka tikai viena lieta. Ja ūdenī vai zupā uzreiz nebija apšaubāmu vielu, tad vārīšanās dēļ tās noteikti tajās neparādīsies. Jebkurā gadījumā, ja jūs nemēģināt pagatavot tēju, izmantojot ultravioletos starus ...
Vienīgais, kas patiešām mainās, verdot ūdeni (papildus temperatūrai un agregācijas stāvoklim), ir tā cietība. Ūdens cietība tiek sadalīta pagaidu un pastāvīgā. Konstantu veido dažādu piemaisījumu, galvenokārt sāļu un metālu, saturs ūdenī. Tas var būt pārmērīgs, bet ūdens, kas mājā nonāk caur santehniku, jau ir izturējis pietiekamu ķīmisko un fizikālo pakāpi filtrēšana, lai vismaz šajā brīdī pilnībā atbilstu sanitāro standartu prasībām un būtu droša cilvēkiem. Pastāvīgu cietību vārot nevar ietekmēt.
Pagaidu stingrība ir cita lieta. Tas veidojas, pateicoties kālija un magnija karbonātu un bikarbonātu iekļūšanai ūdenī. Parasti tie ir nekaitīgi cilvēkiem. Tajā pašā laikā cilvēks var viegli samazināt īslaicīgu stīvumu, samazinot uzskaitīto vielu izšķīdušo tilpumu ūdenī. Lai to izdarītu, ūdens ir jāuzvāra, pēc kura kālijs un magnijs nogulsnējas, veidojot pašu skalu, kas nosēžas uz trauku sienām.
>>>>Idejas dzīvei NOVATE.RU<<<
Tādējādi, tāpat kā jūs nevarat sabojāt putru ar eļļu, jūs nevarat sabojāt ūdeni, vārot. Tātad jūs varat vārīt ūdeni tik reižu, cik vēlaties, ieskaitot pēc kārtas. Atsevišķi ir jāpiemin vēl viens šausmu stāsts. Tiek uzskatīts, ka vārīšanās laikā ūdenī veidojas briesmīga viela "deitērijs", kas paātrina novecošanos. Deitērijs ir nekaitīgs cilvēkiem, jo tas ir tikai ūdeņraža izotops. Vārītā ūdenī tā ir tik maz, ka tas nekādā veidā nevar ietekmēt ķermeni.
Ja vēlaties uzzināt vēl interesantākas lietas, tad noteikti vajadzētu izlasīt 7 veidi, kā noņemt oglekļa nogulsnes no katlalai tas spīd kā agrāk.
Avots: https://novate.ru/blogs/190221/57917/
TAS IR INTERESANTI:
1. Vasaras iedzīvotājs no plastmasas pudeles izgatavoja putnubiedēkli, ar kuru putni lido ap desmito ceļu
2. Kāpēc PSRS ražoja ūdens konservus un kāpēc tas netika pārdots veikalos
3. Kāpēc vīrieši un sievietes Norvēģijas armijā nevilcinās dzīvot un gulēt kopīgās kazarmās