Labdien, mans lasītāj. Siltumu mīlošā naktssveces kultūru - piparus - daži vasaras iedzīvotāji uzskata par kaprīzu augu. Mēģiniet audzēt vismaz vienu no mūsu piedāvātajām šķirnēm, un jūs sapratīsit, ka tas ir pilnīgi iespējams. Jums vienkārši jāievēro augsekas un lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi.
Lūdzu, atzīmējiet kanālu ar patīk un abonējiet to Par Fasenda". Tas ļaus mums publicēt interesantākus dārza rakstus.
Atlant F1
Augstu ražu saldo piparu hibrīdu var audzēt jebkura veida augsnē (atklātā, aizsargātā). Zemi, zemi sazaroti, kompakti krūmi, kuru augstums ir aptuveni 80 cm, ir pasargāti no dažiem mozaīkas veidiem, kas raksturīgi nakteņu kultūrām. Augs nebaidās no nelabvēlīgiem laika apstākļiem - tas maz ietekmē ražu (līdz 5 kg / kv. m).
Ļoti lieli kubveida augļi līdz 20 cm gari sver apmēram 200-300 g. Spilgti sarkanās sienas ir 4-6 mm biezas. Zem plānās, spīdīgās ādas ir blīva, sulīga un kraukšķīga izcilas garšas mīkstums. Turklāt šiem pipariem ir spilgts, bagātīgs aromāts.
Augļi, kas paredzēti salātiem, uzkodām, karstām maltītēm un konservēšanai, lieliski melo un panes pārvadāšanu.
Herkuless
Produktīva vidēji agru saldo piparu šķirne, kas piemērota audzēšanai jebkura veida augsnē. Zemi augoši (apmēram 50 cm) pusizkliedējoši krūmi nest augļus stabili (3-5 kg uz 1 kv. m). Augs ar spēcīgu imūnsistēmu reti inficējas ar sēnīšu infekcijām (fuzārijs, tabakas mozaīka utt.).
Lieli, iegareni augļi (līdz 12 cm garš) sver apmēram 200 g, un tiem ir plāna, spīdīga miza. Blīvai, kraukšķīgai mīkstumam ir saldena garša un patīkams, izteikts aromāts.
Kultūra ir labi uzglabāta, un to var viegli transportēt lielos attālumos. Ēdienu gatavošanā to izmanto aukstu uzkodu, karsto ēdienu un konservu pagatavošanai izmantošanai nākotnē.
Oranžs brīnums
Vidēji vēlu saldie pipari tiek audzēti aizsargātā un atklātā zemē. No kompaktiem, ne pārāk augstiem (apmēram 80 cm) krūmiem novāc līdz 3,5 kg. Vienā laukumā. metra raža ir apmēram 8 kg piparu. Augs ir izturīgs pret tabakas mozaīkas vīrusu, fuzāriju utt. sēnīšu infekcijas.
Lieli, rievoti augļi apmēram 12 cm gari un sver 250-300 g. Zem spilgti oranžas plānās ādas ir aromātiska, sulīga un blīva mīkstums ar izcilu saldo garšu. Raža ilgstoši tiek uzglabāta vēsā telpā (ledusskapī) un ir piemērota transportēšanai lielos attālumos.
Bagheera
Vidēja nogatavošanās perioda saldo piparu jaunums vienmēr dod lielu ražu pat neaizsargātā augsnē (apmēram 2,5-3 kg), un siltumnīcā šis skaitlis palielinās līdz 4 kg. Noteicošā kultūra ar kompaktiem krūmiem (līdz 50 cm augstiem) ir izturīga pret dažām slimībām.
Iegareni augļi (11 cm) sver 200-350 g, un tiem ir biezas, sulīgas sienas (6-9 mm). Tumšajiem, gandrīz melnajiem augļiem ar spīdīgu mizu ir salda, patīkami kraukšķīga mīkstums ar raksturīgu aromātu. Kultūrai ir universāls mērķis, tā ir labi uzglabājama un viegli transportējama.
Rūķis
Sezonas vidū auglīgie pipari nest augļus stabili (apmēram 3,5 kg uz 1 kv. m). Vidēja auguma (apmēram 65 cm), nedaudz izkliedēti krūmi ilgu laiku nes augļus. Augs ir izturīgs pret izplatītām slimībām un nelabvēlīgiem laika apstākļiem.
Miniatūri augļi (līdz 10 cm), kuru svars ir 25-40 g, nogatavojas kopā. Viņu sienas ir 3-4 mm biezas, un spilgti sarkanai mīkstumam ir saldena garša. Mazie piparu graudi ir ideāla izejviela visu augļu konservēšanai ziemai.
Zvans
Vēlā nogatavošanās perioda karstie pipari ir piemēroti audzēšanai gan siltumnīcās, gan atklātā laukā. Dekoratīvā un ēdamā kultūra veidojas uz izkaisītiem krūmiem aptuveni 1,5-1,7 m augstumā.
Kad nobrieduši, spilgti sarkaniem zvaniņiem ir patīkama pikanta garša, kurā cukura saturs un asums ir labi līdzsvaroti. Augļi tiek uzglabāti ilgu laiku, un tos var viegli transportēt.
Jalapeno
Agrīnus nogatavojušos karstos piparus audzē jebkura veida augsnē. Tomēr siltumnīcās tas dod lielāku ražu - līdz 4,5 kv. m. Augi apmēram 1 m augstumā nes augļus bagātīgi un ilgi.
Kultūra prasa siltumu, labu apgaismojumu, auglīgu, mitru augsni. Mazi (apmēram 10 cm), bet ļoti asi augļi sver līdz 50 g. Koniski, kārtīgi pipari ir nokrāsoti skaistā karmīna krāsā. Tomēr pārtikā tiek izmantoti negatavi (zaļi) augļi - tiem piemīt gardēžiem nepieciešamais asums.
Sarkana, zaļa, spilgti oranža, dzeltena, salda un karsti rūgta - šie pipari ir neaizstājami uz mūsu galda. Mēģiniet izaudzēt vismaz 1-2 jums tīkamas šķirnes, un jūs gūsiet gandarījumu par paveikto darbu un neparastu gastronomisko baudījumu.
Vai jūs zināt, kā iegūt bagātīgu piparu ražu?
Oriģināls rakstsun daudzus citus materiālus, kurus varat atrast mūsu vietnēvietne.
Par biešu audzēšanu lasiet šajā rakstā:Dažas kļūdas, kuras nevajadzētu pieļaut, audzējot bietes