Sveiki draugi!
Es steidzos dalīties ar jums citos Jaungada salātos, kas ar izskatu un patīkamu garšu sniegs jums vasaras garastāvokli. Saulespuķu salāti ir spilgti un neparasti. Ar viņu visi svētki pārvērtīsies par svētkiem!
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
· Vistas fileja - 350 gr. (Vārīts vai cepts);
Sīpolu sīpols 1 gab.;
· Sēnes - 300 gr .;
· Cietais siers - 100 gr .;
Vārītas olas - 4 gab.
Olīvas - 100 gr .;
· Čipsi Pringles;
Augu eļļa - 3-4 ēdamk. cepamkarotes;
· Majonēze pēc jūsu gaumes;
· Sāls.
Noskatieties video recepti:
Vai arī lasiet tālāk:
1. Vārītu vistas fileju sagriež mazos kubiņos, ielieciet traukā, pievienojiet nedaudz majonēzes un samaisiet. Mēs izklājam šo slāni ar karoti.
2. Sasmalciniet sēnes un sīpolus. Cep tos līdz maigumam, neaizmirstot sāli. Mēs izklājam otro slāni uz filejas un plānās plūsmās ielej ar majonēzi.
3. Mēs notīra vārītas olas un atdala balto no dzeltenuma. Trīs vāveres uz smalkas rīves un vienmērīgā kārtā gulēja virs sēnēm. Atkal pārkaisa ar majonēzi.
4. Nākamais slānis ir siers. Trīs un liek virsū olbaltumvielu un atkal nedaudz majonēzes.
5. Un visbeidzot, trīs dzeltenumus uz smalka režģa un pārklāj ar pēdējo slāni.
6. Sagrieziet olīvas 4 daļās un ielieciet tās sēklu veidā saulespuķē. Ļaujiet salātiem ievilkties 1-2 stundas.
7. Pirms pasniegšanas dekorējiet salātus ar skaidām, ielieciet tos kā saulespuķu ziedlapiņas. Jums nevajadzētu likt mikroshēmas iepriekš, pretējā gadījumā tās samitrinās.
Apskatiet vēl dažas sāļas receptes:
Jaungada salāti, kas noteikti pārsteigs visus viesus
Sen aizmirsta kāpostu, olu un miltu recepte
Necep biezpiena kūku, super viegla un garšīga