(!)Abonēt mūsu kanālā Zen >>Idejas LIFE| NOVATE.RU<
pankūkas - ēdiens, ko var pagatavot ātri. Tas ir pilns brokastis katrai gaumei, jūs varat barot tos ar krējumu, ievārījumu, iebiezināto pienu vai svaigiem augļiem un ogām. Lai pankūkas izrādījās pūkainu un gaisīgo mīklu viņiem ir nepieciešams sajaukt īpašā veidā likvidējot tradicionālo recepte pāris sastāvdaļām.
Pankūkas, vārīti šādā veidā, nedeg panna, un nav samierināties. Gluži pretēji, mīkla paceļas aktīvi, cep viņiem baudu. Un visi gatavošanas neņem vairāk nekā stundu.
Lai sagatavotu pankūkas daļas būs nepieciešams šīs sastāvdaļas:
1 tase jogurta
šķipsnu sāls
1 tase miltu
1/3 tējkarote cepamā soda
Kā Jums var būt guessed, šo recepti Nav olas un cukuru.
Triks ir pareizi mīcīt mīklu. Lai sāktu, ielej jogurtu bļodā, pievieno sāli un apkaisa ar miltiem tajā. Milti ar jogurtu labi samaisa mīklai jābūt bieza konsistence. Atcerieties, ka jūs nevarat mainīt secību pievienojot mīklas sastāvdaļas vai ķīmisku reakciju tiks sadalīti.
Pēdējais tiek pievienota mīklas sodas. Nodzēst tā nav jābūt, trešdaļa tējkarote vienkārši apkaisa bļodā. Atcerieties, ka soda tik stadijā pievienojot miltus, nav taupīt padarīs mīklu šķidrums. Labāk ļaut mīkla būs pārāk biezs, tas ir pieļaujams.
Mīklai nav konkrēti izvirzīti cukuru ar pankūkām nebija sadedzināt cepšanas laikā. Pievienojot pildījumu, jūs saņemsiet vēlamo līmeni salduma, vai arī jau sagatavoti smalkmaizītes pārkaisa ar pūdercukuru, lai garšas (vai ieliet cukura sīrupu).
Ļaujiet mīklai statīvs tikai 5-7 minūtes, šajā laikā uz virsmas gaisa burbuļi sāks parādīties. Tas nozīmē, ka reakcija tiek veikta pareizi. Tagad tas ir iespējams uzsildīt panna ar augu eļļu un sākt cepšanai pankūkas.
Spread uz pannas pankūkas labāko tēju vai deserta karoti. Ņemiet vērā, ka tie ievērojami palielina izmēru, kad cepšanai, tāpēc ielieciet mīklu attālumā viena no otras. Kad pankūkas ceptas no vienas puses, līdz zeltaini brūnas, uzsist tos ar dakšiņu uz otru pusi. Tās ir ceptas ātri, noņemt ar papīra dvieli, lai noņemtu lieko eļļu, pasniedz karstu. Labu apetīti!
vairāk 3 Secrets pankūkām bija pūkains, un nevis kā zoles, Vai pārvērst tevi reālu guru virtuvē.
(!)Abonēt mūsu kanālā Zen >>Idejas LIFE| NOVATE.RU<
Avots: https://novate.ru/blogs/061118/48318/