Pareiza pārtikas uzglabāšana ir ļoti svarīgs punkts, kam jāpievērš pietiekama uzmanība. Ja neievērosiet pamatnoteikumus, pārtika ātri pasliktināsies, sapelēs vai būs novecojusi. Tas jo īpaši attiecas uz pārtikas uzglabāšanu ledusskapī, it īpaši uz tā durvīm. Novate.ru ir izveidojis to produktu sarakstu, kas tur ietilpst.
Ledusskapja durvis ir siltākā vieta šajā ierīcē, kurā temperatūra pastāvīgi svārstās. Šis fakts ir jāņem vērā, pirms šeit ievietojat dažus produktus. Tā, piemēram, olām nepieciešama pastāvīga temperatūra, un tās ātri pasliktinās, ja ik pa laikam tās tiek izpūstas ar siltu vai aukstu gaisu. Bet šie produkti nav tik jutīgi:
1. Ūdens
Uz ledusskapja durvīm lieliski jutīsies dzeramā ūdens pudele. Vidējās temperatūras dēļ šķidrums pārāk daudz neatdzisīs, kas ir īpaši svarīgi cilvēkiem, kuri nevar dzert ledus ūdeni.
Piezīme: Pudeles nedrīkst būt pārāk lielas un smagas, pretējā gadījumā durvis var pagriezt no pārmērīga svara. Tāpēc labāk aprobežoties ar pāris puslitra vai litra traukiem.
2. Dārzeņu eļļa
Izrādās, ka augu eļļa, kuru mājsaimnieces parasti ievieto skapī vai uz galda, lai tā vienmēr būtu pie rokas, ir jāuzglabā arī ledusskapī, jo produkts slikti panes karstumu. Vienīgais izņēmums ir olīveļļa, kas aukstuma ietekmē zaudē garšu. Vislabāk to atstāt uz galda un turēt istabas temperatūrā.
3. Etiķis un mērces
Ledusskapja durvis tiek uzskatītas par ērtāko vietu sinepju, majonēzes, kečupa un citu mērču uzglabāšanai. Šis lēmums ir diezgan pamatots, jo šie produkti bez problēmām spēj izturēt ne vislabvēlīgākos apstākļus un pastāvīgu silta gaisa padevi. Tomēr ir viena atruna - ja pamanāt, ka pēc uzglabāšanas ledusskapī mērci ir grūti izspiest no pustukšas pudeles, uzglabājiet to otrādi olu traukā. Tas tvertnes droši noturēs vietā, un jūs varat viegli izspiest kečupu vai majonēzi.
LASI ARĪ: Kāda ir atšķirība starp rozā un baltiem kartupeļiem: kas ir piemērots cepšanai un kas - kartupeļu biezeniņam
Kas attiecas uz etiķi, tas istabas temperatūrā jūtas labi, taču mazu bērnu drošības labad daudzi vecāki to ievieto ledusskapī. Nu, tas nepadarīs produktu sliktāku.
4. Konservi
Šeit domātas mazas burkas. Tie var būt šprotes, pastēte, tomātu pasta, mazi trauki ar zirņiem vai kukurūzu. Galvenais ir tas, ka tie bez problēmām iekļaujas durvīs, un jūs nevarat uztraukties par uzglabāšanu - temperatūras kritumi kārbām nav briesmīgi.
>>>>Idejas dzīvei NOVATE.RU<<<
5. Siers un sviests
Ar šiem produktiem jums jābūt ļoti uzmanīgam. Pirmkārt, sieru nevajadzētu uzglabāt plastmasas maisiņā vai pārtikas plēvē, jo tas var nosmakt un kļūt pelējums. Vislabāk to iesaiņot pergamenta papīrā un iesmērēt gabala malas ar sviestu, lai tās neizžūtu. Kas attiecas uz eļļu, tad galvenā tā daļa ir jāievieto saldētavā, iepriekš to sagriežot mazos gabaliņos. Un eļļu, kuru plānojat izmantot tuvākajās dienās, ielieciet eļļas kannu un ielieciet ledusskapja durvis.
Turpinot tēmu, izlasiet rakstu 10 pārtikas produkti, kurus varat uzglabāt ledusskapī nepieklājīgi ilgu laiku
Avots: https://novate.ru/blogs/090320/53654/