Pepper ir viens no tiem produktiem, kas var pievienot daudziem ēdieniem. Tās aromāts tā uzlabo savu garšu. Bet Pepper ir arī iespējams pagatavot olas, kodināšanas dārzeņu, sagatavoties pildījumu un tā tālāk.
Lūdzu ielieciet Huskies un abonēt kanālu "Par Fazenda". Tas ļaus mums publicēt vairāk interesantu dārza raksti.
dārzeņu kaviāru
Ēdiens ir izgatavots no šiem produktiem:
- 1 kg Capsicum;
- 1,5 kg baklažānu;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 4 ēdamkarotes citronu sulu;
- 125 ml augu eļļas;
- 1 ēdamkarote melns pipari;
- 2 TSP sāls.
Degšanas un 250 ° C krāsns jānovieto dārzeņi (režģi). Tām būtu mazgāti, bet ne samazināt. Pēc 25-30 minūtēm, ņem ārā no krāsns paprika un baklažāni atstāj vēl 15 minūtes. Karstie dārzeņu būtu pārklāti ar mitru dvieli. Pēc 10 minūtēm, tie ir cool, un tos var viegli noņemt plānas ādas. Ar pipariem noņemts iekšējo daļu (sēklas).
Dārzeņi sagriež kubiņos un pievienot tos uz citām sastāvdaļām. Visas iedegās un izklāj uz bankām, kas pēc tam tiek novietoti pannā ar aukstu ūdeni un laiž uguni. Pēc vārīšanas tvertne jāsterilizē ar kaviāru 30 minūtes, un tad roll.
Keep saglabāšana var būt pagrabā vai ledusskapī. Pirms pasniegšanas, olas var uzlādēt ar apstādījumiem.
pildīti dārzeņi
nepieciešams marinādē:
- 1 litru ūdens;
- 0,5 l augu eļļas;
- 1 ēdamk. cukurs;
- 1 ēdamk. etiķis;
- 1 bitter pipars;
- 0.5 pants. sāls.
Lai aizpildītu būs jāveic vienādās proporcijās:
- sīpolus;
- burkāni;
- saldie pipari.
Pēc slīpēšanas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai mazuļi, tad pievienot tiem jebkurus sakapātus garšaugus (atbilstoši individuālām vēlmēm).
Peppers tiek tīrītas, iegremdē verdošā marinādē un vāra uz lēnas uguns apmēram 3-4 minūtes. Kad dārzeņi ir mīksti, tas tiek ņemts no šķidruma un tad dzesēšanas pildījumu. Izklāstīts uz cet burkā, pārlej ar marinādi un laiž sterilizē 30 minūtes.
Tāpat ir iespējams, lai sagatavotu detaļu pildījumam. Apakšā sterilizeti kārbas ir noteikts 2 lauru lapas, 1 dilles un pētersīļus.
nepieciešams marinādē:
- 1 litru ūdens;
- 1 ēdamk. etiķis (6%);
- 1 ēdamk. cukurs;
- 4 ēdamkarotes augu eļļa;
- 2 ēdamkarotes sāls.
Dārzeņu vāra marinādi 7 minūtes un kas uz bankām. Uzlej marinādi virsū un roll.
Ar āboliem
- 4 kg piparu;
- 1 kg ābolu;
- 2 TSP kanēļa.
Recipe marināde 1 litru ūdens:
- 300 g etiķa (6%);
- 40 g cukura;
- Sāls 30 g;
- 1 TSP zemes kanēli.
Dārzeņu pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un vāra 2-3 minūtes ūdenī. Āboli sagriež 4 daļās, kodols tiek noņemts un iegremdē verdošā ūdenī 1-2 minūtes. Pēc atdzesēšanas ielocītām bankās, pārlej marinādi atvaļinājumu sterilizē 20 minūtes, un tad roll.
Sviestā
kolektora:
- 3 L no ūdens;
- 2 lauru lapas;
- etiķis (garšas);
- 5-8 gab. black peppercorns;
- dilles;
- 200 g saulespuķu eļļas;
- 3 TSP cukurs;
- Sāls (garšas).
Dārzeņi jāmazgā sālījumā vārīšanās temperatūrai, un pēc tam paplašināta banku un aizpildīt šķidruma, kurā noticis vārīšanās. Satīt un satīt.
poļu
Marinādei:
- 10 l ūdens;
- 400 g sāls;
- 20 g citronskābes;
- augu eļļa.
Dārzeņi attīrīts no sēklām, tiek ievietota viena ar otru (3 gab), izklāstīts uz sterilās burkās un pārlej marinādi. No augšas ielej augu eļļa un roll nedaudz.
Garšvielas jebkuru ēdienu
- 1.2 kg papriku;
- 200 g sāls.
Dārzeņu samaļ un sajauc ar sāli, un pēc tam, kas uz sterilizētā traukā un roll.
Tie ir labākie bāri piparu, ar kuru jūs varat izrotāt jebkuru svētku galdu.
oriģināls rakstsun daudzas citas materiālus var atrast mūsumājas lapa.
Lūdzu ielieciet Huskies un abonēt kanālu "Par Fazenda". Tas ļaus mums publicēt vairāk interesantu dārza raksti.
Lasīt vairāk:Recipe marinēts pipars halves of 15 minūtes