Viņi ir nopelnījuši goda vietu veselīgākajiem riekstiem. Tie ir pildīti ar veselīgiem taukiem, šķiedrvielām, augu eļļām, antioksidantiem un daudziem vitamīniem un minerālvielām. Šie brīnišķīgie un pieejamie rieksti ir nepieciešami, lai ķermenis darbotos pareizi.
Ko rieksti nodara mūsu ķermenim?
Pret vēzi
Tie satur milzīgu, vienkārši kolosālu daudzumu antioksidantu, kas, kā mēs zinām, efektīvi cīnās ar vēža šūnām. Tie novērš oksidatīvos procesus organismā, kas izraisa dažādas slimības un novecošanos, ne tikai vēzi.
Ļoti svarīgi sirdij
Tie ir arī bagāti ar aminoskābēm, kas ir būtiskas veselīgai sirds un asinsvadu veselībai. Tie stiprina asinsvadu sienas, vienlaikus pievienojot tiem elastību, kas savukārt atvieglo asins plūsmu caur tām.
Tie satur ļoti spēcīgus antioksidantus
Flavonoīdi un tanīni valriekstos spēcīgi cīnās ar brīvajiem radikāļiem, apturot un palēninot šūnu un ķermeņa priekšlaicīgu novecošanos. Tas ir tieši saistīts arī ar dažādu slimību (galvenokārt hronisku) un infekciju riska samazināšanos.
Antioksidanti ir svarīgi aknu, nieru un ekskrēcijas, kā arī sirds un asinsvadu veselībai.
Arī rieksti satur diezgan daudz polifenola antioksidantu, kas saistās ar noteiktiem lipoproteīniem un kavē oksidatīvos procesus, kas izraisa dažādas slimības. Tas ievērojami uzlabo ķermeņa vispārējo labsajūtu un nomāc iekaisumu.
Kontroles svars
Valriekstu veselīgie tauki ir tieši saistīti ar svara kontroli. Profesionāļi iesaka ēst labos taukus, lai neitralizētu kaitīgos. Tāpēc valriekstiem vajadzētu būt būtiskai nedēļas ēdienkartes sastāvdaļai.
Tie nodrošina enerģiju un uzlabo reproduktīvo veiktspēju.
Enerģijas līmenis organismā palielinās līdz ar valriekstu patēriņu. Turklāt tiek uzlabota vīriešu un sieviešu reproduktīvā darbība. Valrieksti ir īpaši svarīgi vīriešiem, jo tie stimulē spermas kustīgumu un veicina viņu vitalitāti un ilgmūžību.
Stimulē smadzeņu darbību
Tiek teikts, ka kodola forma atbrīvo orgānu, kura funkcijas tiek stimulētas. Pētījumi to diezgan lielā mērā pierādīja no pirmā acu uzmetiena. Fakts ir tāds, ka valrieksti ir ārkārtīgi izdevīgi smadzenēm, un tie pēc formas ir līdzīgi.
Tajos ir daudz E vitamīna, folātu, melatonīna, omega-3 taukskābju un antioksidantu, kas joprojām ir noderīgi smadzenēm.
Tie palielina smadzeņu kognitīvās spējas, uzlabo atmiņu, nomāc deģeneratīvas izmaiņas, kas izraisa agrīnu demenci un Alcheimera slimību, vienlaikus stimulējot loģisko domāšanu un atmiņu.
Pret diabētu
Valrieksti spēj regulēt vielmaiņu. Tāpēc tie ir noderīgi diabēta profilaksei, kas, kā mēs zinām, ir vielmaiņas traucējumi.
Liekais svars 2. tipa cukura diabēta gadījumā tiek normalizēts, regulāri lietojot valriekstus. Viņiem ir iespēja pazemināt insulīna līmeni un padarīt šūnas izturīgākas pret to. Tādējādi cukuri tiek sadalīti efektīvāk, un tiek samazināts 1. tipa diabēta attīstības risks.