Ķiploki aug gandrīz katru dārznieki. Par derīgās īpašības šo produktu visi zina. Bet ne daudzi domā par to, ka, ja nav pareizi uzglabāts ķiplokiem pasliktinās un kļūst mazāk noderīga.
Šodien es būs runāt par to, kā pareizi uzglabāt ķiplokus parastā dzīvoklī, lai tas nezaudē savas unikālās īpašības.
Nav īpaši nosacījumi ir nepieciešami. Pietiekami, lai būtu vienkārša stiklotas balkonu vai lodžiju.
Es piekrītu sagatavošanu un uzglabāšanu ķiplokus 3 posmos:
- Ražas novākšana;
- Atlase kandidātiem;
- Radīt labvēlīgus apstākļus uzglabāšanai.
Tagad es saku visu par to. Mēs sākam ar ražu.
1. Pareizi Dig ķiploku
Ķiploki, lai ilgi tur, ir nepieciešams rakt aku. Ja jūs kļūdīties stadijā ražas novākšanas, uzglabāšanas laiks var ievērojami samazināt.
Par sevi, man ir noteikuši dažus pamatnoteikumus kolekcijā:
- Laistīšanas ķiplokus pirms ražas novākšanas nav nepieciešama;
- Nepieciešams rakt ķiploku tikai sausā laikā. Ja esat nesen nokārtojis lietus - tas ir labāk nogaidīt un atlikt plānus;
- maigi Stick asmeni (4-5 cm no virsotnēm)Nav pieskarties augļus. Kad ķiploku ir bojāts, tas strauji pasliktināties;
- kolekcijā laikā nav mest ķiplokus un augļi nav ievainots viens otru.
Kad jūs pull ķiploku ārā no zemes, tas būtu karājas nožūt 10-14 dienas. Žāvēšana būtu ēnā, prom no tiešas saules gaismas.
Dehidrētas ķiploku viegli tīrīt putekļus no zemes un rokām vai sausu sūkli. Turklāt, asu nazi vai šķēres, nogrieztam stumbra ilgi saknēm. Neizmantojiet vecas, strups instrumentus, tā, lai nesabojātu augļus.
2. Izvēloties veikala ķiplokiem
Kad ķiploku galviņas tiek žāvēti un tīrīti, ir nepieciešams, lai izvēlētos vispiemērotākos kandidātus uzglabāšanai. Noteikti izslēgt augļus no:
- mehāniskās traumas: skrāpējumi, griezumi, uc;.
- pūtītes, tumšāki, un citas pazīmes, samazinājuma / pasliktināšanās;
- ietekmes pēdas, saspiešana, crush, utt
Augļi ir izvēlēti uzglabāšanai, apkopojot nelielās partijās labi vēdināmā konteinerā. Es šim nolūkam izmantojot nelielu grozu, kurā, parasti, pārdot ogas.
3. Izveidot apstākļus uzglabāšanai
Lai ķiploku tiek uzglabāti ilgu laiku, un nezaudē savas īpašības, tas ir īpaši uzglabāšanas apstākļi nav nepieciešami.
- To no +1 līdz +6 grādiem temperatūra;
- Mitrums ir ne vairāk kā par 70%;
- Telpa un tā tvertnes jāatbrīvojas labi jāvēdina. Ilgtermiņa glabāšanai bez īpašumu zaudēšanas, ir ļoti svarīgi, gaisa cirkulācija;
- Nav tiešas saules gaismas un spilgta gaisma.
Uzglabāšanai ķiplokus kādā dzīvoklī es izmantoju balkons. Man ir tas nedaudz uzsildīts, tāpēc, lai uzturētu temperatūru starp 1 un 6 grādiem nav grūti. Es I vieta grozi lielu vēdināmā kastē maziem plauktiem. Tur nav gaismas, bet gaisa iekļūst.
Ir svarīgi, lai reizi pāris nedēļām, lai pārbaudītu drošības ķiploku. Vadītājs, kas sāka pasliktināties nekavējoties izņemt un mest prom (Lietošana pārtikā, ja piemērots).
Es būtu ļoti priecīgs, ja mans raksts bija noderīgs, lai jums. Put A "Patīk", un parakstīties uz manu kanālu dārzkopība.