Kāpēc es saņemu baltus plankumus bankās ar gurķiem un kā no tā izvairīties

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Es domāju, ka daudzi cilvēki ir radušās šādas problēmas, jo izskats balto noguldījumiem bankās ar gurķiem. Šī parādība var būt kā sekas dabiskā fermentācija, gurķi aizvērtas, kad bez pievienotās etiķi vai signāla izskatu reālo pelējuma.

Pirmajā gadījumā veidojas pienskābe, tāpēc šie gurķi neradīs kaitējumu cilvēka veselībai - pirms ēšanas pietiekami dārzeņus izskalotas zem tekoša ūdens. Ja banka bija balta, gurķu, kas tika slēgtas ar etiķi, tad uzkodas likt uz galda vairs nav iespējama - pelējums noteikti nedos labumu mūsu ķermenī.

Šajā rakstā es apspriestu visbiežāk cēloņus, kas izraisa izskatu balto noguldījumiem bankās ar Gurķis - pateicoties tā jums būs iespēja strādāt par kļūdām un gurķi no pelējuma tālāk.

Tātad, pirmā lieta, ko es gribētu teikt - necaurlaidība- vai drīzāk, tā trūkums. Ja vāks uz jar nepietiekami pieskrūvēts, caur dobumi gaisā veidojas iekļūst gurķus. Tas var novest ne tikai to, ka vāks būs oksidēšanās, bet arī izraisīt veidošanos kaitīgo mikroorganismu cilvēkiem.

tālāk

instagram viewer
doties sterilizācijas procesaKā jau tas bieži tas ir šajā posmā, un ļāva galveno kļūdu - slikti tīrās burkās un vākus. Tas ir vienkārši - nonākšanu kārbiņu netīrumiem gurķu sāk sabiezēt un balināt.

Vēl viens nosacījums labas saglabāšanai - stingri ievērot visas sastāvdaļas un proporcijasKā gurķus var balināt un no tā. Īpaši pievērsiet uzmanību etiķi un citronskābi - tie, kam ir liela nozīme šajā jomā.

Jā, es pastāstīt vairāk par sevi un gurķiem - šķirnes jāizvēlas pareizi, Par deserts vai salāti saglabāšanai labi, neder.

Un, visbeidzot, daži vārdi par iodized sāls un uzglabāšanas saglabāšanu. Lai gan šāda sāli, un pievieno pārtikai, bet deformē tas ir labāk neizmantot - dot priekšroku regulāru galda sāli. Bet bankām ir jāuzglabā tikai pagrabā, kur temperatūra ir robežās no 0 līdz 5 grādiem.

Ja raksts bija noderīga jums - nodot savu pirkstu uz augšu un abonēt kanālu!