Mūsu ģimenē, viss tāpat kā kartupeļi, tāpēc mana cooking Arsenal jau ietaupīt līdz pienācīgu daudzumu kartupeļu receptes, lai kaut kā dažādotu ikdienas ēdienkarti.
Zupas, kartupeļu biezenis, sautējumiem, pīrāgi - nav viss saraksts ēdienu, visbiežāk mūsu ēdamistaba tabulā. Bet starp tiem ir mana īpaši mīļākā - piena kartupeļiVai drīzāk, kastrolis no tā. Izrādās, viņa bija diezgan vienkārši dievišķo un iešūt mājās vienā vietā. Šajā rakstā es nolēmu dalīties šo yummy ar jums, es esmu pārliecināts, ka daudzi ēdieni neesmu mēģinājis.
Kartupeļi bija man iemācīja gatavot mana mamma, un tad es "augu", uz visu viņas ģimeni. Vissvarīgākais - viņa gatavojas ātri un vienkāršiUn sastāvdaļas tā sagatavošanai ir nepieciešami visizplatītākais - fatter pienu, sviestu, sāli, olu, un, patiesībā, kartupeļus.
Vispirms jums ir nepieciešams tīrīt kartupeļus un šķēli tik plānas, cik vien iespējams - tāpēc tas ir labāk propechetsya.
Mēs izplatīt to kā uz maizes, pirms iereibis.
Tad sajauciet glāzi piena, olu, sāli, un iegūtais maisījums tiek aizpildīta kartupeļiem -
tai jābūt pilnībā klāta ar šķidro.Viņa gulēja virsū mazos gabaliņos sviesta (kopā tas aizņem man par 30 - 50 grams), tad noteikti formu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem, un šī temperatūra cept minūtēm 15. Laikam ritot, mēs samazina uguni un dot kartupeļus uz 30 minūtēm, pēc tam krāsnī.
Pēc tam, kad tas ir mīksts, jūs varat iegūt formu un kalpo traukā uz galda. Pirms pasniegšanas, es izrotāt to ar svaigiem garšaugiem un svaigiem dārzeņiem, ja tādi ir, un tikai par katru plates var nomest krējumu un sinepēm.
Piens, starp citu, jūs varat nomainīt krēmu - tas būs vairākas reizes vairāk, garšīgi, bet tajā pašā laikā, un augstas kaloriju, tāpēc ne visi var atļauties šādu delikatesi. Bet ar pienu - tas ir nepieciešams, - un sātīgu un gardu un nav taukains.
Kartupeļi izrādās ļoti sulīgs un garšīgs, tāpēc pārliecinieties, lai mēģinātu gatavot šo ēdienu - palikt no viņa savvaļas sajūsmu, un dalīties recepte ar kaimiņiem