Upeņu satikt gandrīz katru dārza gabals dienvidu malas žēlastības skarbos Sibīrijā. Nav nepieciešama īpaša uzmanība un rūpes, tas nes augļus gadā. Un cik pateicīgs atbild uz aprūpi un barošanu.
Bayberry krūmu ieguldījuši off vērtīgāko un noderīga cilvēkiem: minerālvielu un vitamīnu, miecvielas un ēterisko eļļu, cukuru un Pektīni. Kopumā 30 g ogu aizvērtu ikdienas prasību askorbīnskābi.
Britu zinātnieki, balstoties uz šiem pētījumiem secināts, ka nav augļi noderīgāks nekā upenēm. Zviedrijas kompānija Oriflame, kosmētikas ražotājs, ir izlaidusi veselu produktu līniju uz ādas un matu kopšanas produktus, pamatojoties uz šo brīnišķīgo kultūru. Tā ir ārstnieciskās īpašības un ir kātiem un lapām, un augļu.
Labākās šķirņu upeņu
Audzētāji daudzas valstis pastāvīgi audzēt jaunas šķirnes un hibrīdi viņu pašlaik ir vairāk nekā divi simti trīsdesmit. Šodien mēs apskatīt divu veidu mājas atlases:
- jāņogas Gross
No Krievijas selekcijas šķirnes, uzsāka pirms divdesmit gadiem, un gadu gaitā ieguvis daudz labas atsauksmes no audzētājiem un ražotājiem. Viens no liela šķirņu, kas atšķiras ar augstu produktivitāti un izturību pret sēnīšu un vīrusu slimībām, sals, aukstās maiņām līdz -35 grādiem.
Šīs ogas ir tumši violeta, spīdīgi, saldskābo garšu, ar spēcīgu raksturīgu aromātu, ar lielisku pārnesamību. Bruto nav nepieciešams apputeksnētājiem, tas samoplodnye. Tāpēc, pat vienu augu valstī būs baudīt gardu vitamīnu ražu. Atrašanās vieta dod daļēju ēnu, tāpēc var stādīt tuvu kokiem, kas ļaus efektīvāk izmantot telpu.
Ja galvenā ir labi sagatavot un aizpildīt stādīšanas caurums humusu, pelnu, fosfora un kālija minerālmēslus, un pēc tam nodrošināt aprūpi, gada bagātīgu kultūras sniegta.
jāņogas rozīņu
Early nogatavināšana šķirnes deserts vienkārša. Viņš mīl saules vēdinātā vietā, irdenas augsnes ar organiskām vielām, neitrāla vai viegli sārmaina. Ogas ir lielas un vidēja lieluma, ar gaismas saldu garšu, labi piemērots žāvēšanai, atgādina rozīnes.
Raža līdz pat 3,5 kg uz vienu krūmu. Tā pacieš sausumu, nelokāmi pavasara salnas. Visproduktīvākais gadi, no 3 līdz 8 pēc stādīšanas, ražas tad samazinās. Izturīgs pret pumpuru ērci un pelējums.
Kā izžūt upenes
Žāvēšanai ir labākais pakāpes rozīnes, bet var būt žāvēti, un citas šķirnes, sausā atdalīšana ogām. Jums ir nepieciešams izvēlēties ogas otrajā pusē saulainā dienā. Atkārtot, noņemt spiedienu, noskalo zem tekoša ūdens, izkliedēt uz auduma, mitru papīra dvieļi.
Par žāvēšana gaisā sadalīties ogas vienā slānī uz paplātes, kas ar cepamā papīra, vāka slāni un vietu marles zem izpūstas baldahīns. Maisīt laiku pa laikam "žāvēšanas". Karstā sausā laika dosushit 5-6 dienas iepriekš sakarsētā krāsnī uz 50 grādiem. Gatavs "jāņogu rozīņu", vajadzētu būt tumši sarkanu, saburzītu touch plastmasas.
Ja ir elektriskais žāvētājus sagatavots ogas izžūt atbilstoši norādījumiem. Žāvējot visvairāk visas derīgās īpašības korinšu. Kaltētas ogas ir ieteicams pildījumu, kas pīrāgus, tortes, bet lielākā daļa žāvēti jāņogas ēst ilgi pirms cepšanas. Es ļoti priecātos, ja jūs dalīties ar šo piezīmi savos sociālajos tīklos, un parakstīties uz manu kanālu! :)