Kad nāk pie manis mazbērni, es rūpīgi gatavot tos dažādiem graudaugiem. Ēst brokastis parasti abiem vaigiem, jo īpaši bļodā pievieno tējkaroti pašmāju ievārījumus.
Tāpat kā lielākā daļa bērnu mannas, kas ir tik interesanti izplatīties uz šķīvja un gaidīt, līdz tā atdziest. Atklāti sakot, pirms procesa gatavošanas biezputru ar pienu man bija kopā ar nemainīgu otskrebaniem katliem savā nepieliptu sadedzina atliekas, kas, protams, aizņem daudz laika.
Bet, mana māsa, ikdienas prakse šajā gadījumā deva man dažus padomus, kas tagad ņem mani. Kopumā, šis raksts Es saku jums dažus trikus, kas palīdzēs jums vārīties piena biezputra un neļautu tai pielipt.
Pirmā metode. Pirmkārt, ielej ūdeni pannā nedaudz (vidēji, tai vajadzētu saņemt slānis apmēram 1 cm), un pēc tam uz pannas ugunī. Kad ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai, pārlej to pienu un vāra putru parastajā veidā.
Otrs veids, kā. Principā šāda iespēja biezputra cooking ir ļoti līdzīgs iepriekš, vienīgā atšķirība ir tā, ka ūdens ielej pannā, pirms pievienošanas pienu jābūt pilnīgi iztvaikojis. Ir svarīgi, lai nepalaistu garām autobusu, kad panna ir tukša, un uzreiz pārlej ar pienu, vai traukiem var ciest.
Trešais veids. Šajā brīdī, jūs varat darīt, pat bez ūdens - vienkārši ielieciet vienreizēju cukura pienā - tas novērsīs pielipšanu un aizsargāt traukus.
Es esmu mēģinājis visas šīs metodes, un tie ir tika galā ar uzdevumu - biezputru gatavošanas procesā nedeg pilnīgi, tā, ka panna nav mazgāt uz ilgu laiku.
Starp citu, šeit ir vēl viens padoms - lai putras nav aizbēgtZīmēt uz sienām horizontālo līniju pannas ar sviestu - tā ir sava veida ierobežojumiem, nevis atsakoties putru katlā virs normas.
Vispār, ja jums mājās ir fani piena biezputru, šie triki jums noteikti noderēs - kukurūzas, manna, prosa un citi graudaugu tiek pagatavoti tik vienkārši brīnišķīgi - nav sadeg, un nepiesārņo favorītu piederumi.