Tagad ir milzīgs skaits sīkrīku, kas paredzēti, lai padarītu mūsu dzīvi virtuvē daudz vieglāku. Tomēr svarīgi ir spēt atšķirt, kuri no tiem patiešām ir noderīgi, un kuri tikai aizņems vietu virtuvē. Novate.ru piedāvā sarakstu ar sīkrīkiem, kas var kļūt par jūsu iecienītākajiem gatavošanas procesā.
1. sīkrīks: siets
Jā, nav vienkārši, bet uzlaboti. Ar veco labo sietu vienmēr bija viena problēma: kad mēs tajā mazgājām graudaugus vai pākšaugus pirms nosūtīšanas uz pannas puse graudu nonāca izlietnē, un tas bija jādara pulcēties. Mūsdienīgais modelis ir aprīkots ar silikona sietu dziļās bļodas augšpusē. Šis dizains ļauj pilnībā iztukšot ūdeni, bet nezaudēt putraimus. Bonuss ir izliekts rokturis, kas droši atrodas rokā un neļauj bļodai izslīdēt no plaukstas. Starp citu, šādā caurdurī var mazgāt lielu daudzumu produktu, piemēram, ogas, mazus augļus vai zaļumus.
2. sīkrīks: ķiploku spiede
Vai klasiskā ķiploku spiede iedveš pārliecību? Vai esat noguris no tā, ka puse produkta ir palikusi iekšā un jums ir jāpavada daudz laika ierīces tīrīšanai? Tad pievērsiet uzmanību šim modernajam ķiploku smalcinātājam. Tā ir rīve ar asiem lokveida asmeņiem, kam piestiprināts ērts gumijots rokturis. Viss, kas jums jādara, ir nomizot ķiploku daiviņas, novietot tās uz griešanas dēļa un izdarīt dažas šūpošanas spiedienus.
Šādi dažu sekunžu laikā jums būs ķiploki, kas piemēroti pievienošanai mērcēm, kotletēm, pikantiem tīteņiem un citiem ēdieniem. Šādas preses acīmredzamā priekšrocība salīdzinājumā ar tās "brāli" ir apkopes vienkāršība - vienkārši izskalojiet sīkrīku zem tekoša ūdens. Un, lai novērstu ķiploku smaržu, izmantojiet parasto trauku mazgāšanas līdzekli.
3. sīkrīks: konditorejas nazis
Ja esi konditorejas mākslas cienītājs un ģimenes locekļiem bieži cep dažādus pīrāgus, cepumus vai bulciņas, šāds viegls un kompakts konditorejas nazis noteikti noderēs. Tas sastāv tikai no divām daļām – rievotā diska asmens un turētāja. Nazis ļauj sagriezt mīklu sloksnēs ar krokainu malu – sanāk ļoti skaisti. Ar šādu sloksņu palīdzību jūs varat izrotāt konditorejas izstrādājumus ar blīvu, vienmērīgu bizi vai plānu režģi. Tāpat nazis palīdzēs apgriezt kūkas malas pirms ievietošanas cepeškrāsnī. Bet tas nav viss tā izmantošanas iespēju saraksts. Bruņojoties ar sīkrīku, var sagriezt makaronu mīklu vajadzīgā platuma strēmelēs, veidot lazanjas loksnes malas vai sagriezt karstu picu glītos trīsstūros.
4. sīkrīks: panna
Esam pieraduši, ka pannā var pagatavot vienu, maksimums divus ēdienus un tikai tad, ja saimniecei ir pietiekama pieredze. Tomēr mūsdienu sīkrīki pārkāpj mūsu iztēles robežas. Tagad ir panna, kurā bez problēmām var pagatavot piecus ēdienus uzreiz! Tas bija iespējams, pateicoties vairākām nodaļām. Vidējais segments ir grils. Šeit var cept desiņas, karbonādi vai steiku – skaistas zeltainas svītras garantētas. Divi kreisajā pusē esošie sektori ir paredzēti omlešu vai pankūku cepšanai, un divi labajā pusē ir universāli. Tajos var cept kartupeļus, sautēt dārzeņus vai pagatavot nelielu porciju plova. Labā ziņa ir tā, ka panna ir pilnībā nelīpoša, tāpēc jūs varat samazināt augu eļļas daudzumu uzturā un neuztraukties par ēdiena piedegšanu. Lielisks sīkrīks lielai ģimenei ar dažādām ēdiena vēlmēm.
Sīkrīks 5: sildīšanas paliktnis
Droši vien katrs no mums kaut reizi aizmirsa par savu tēju vai kafiju. Man vajadzēja to uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai pagatavot jaunu. Un dažiem cilvēkiem tā ir vairāk tradīcija nekā noteikuma izņēmums. Ja jūs pastāvīgi novērš aktuālas lietas, bet nevēlaties, lai dzēriens atdziest, dodieties speciāls sildošais statīvs, kas spēs uzturēt dzēriena temperatūru priekš ilgu laiku. Tas darbojas, izmantojot USB kabeli, lai jūs varētu turēt krūzi tieši blakus datoram. Izvēloties statīvu, pievērsiet uzmanību kabeļa konstrukcijai un garumam. Pēdējais punkts ir ļoti svarīgs, jo jums vajadzētu būt iespējai instalēt ierīci ievērojamā attālumā no klēpjdatora, nebaidoties, ka nejauši iemetīsi krūzi un izšļakstīsi dzērienu uz tastatūru.
Piezīme: Ja vēlaties, varat pat sildīt pienu uz statīva vai novietot stikla tējkannu uz platformas, lai tajā pagatavotu smaržīgus garšaugus.
6. sīkrīks: ceptu olu veidne
Bērni ir izvēlīgi ēdāji, it īpaši, ja runa ir par pārtiku. Viņus ir ļoti grūti iepriecināt, tāpēc bieži nākas savienot iztēli un parādīt atjautību. Par laimi, ir viens sīkrīks, kas var ievērojami atvieglot jūsu uzdevumu. Dažādas silikona veidnes putnu, dzīvnieku, smaidošu seju formā padarīs ēdienu, ko gatavojat savam bērnam, pēc iespējas pievilcīgāku. No tiem sanāks oriģināls olu kultenis vai pankūka. Vajag tikai nedaudz iemaņas un pacietības, un bērnu “spriedumam” varēsiet prezentēt īstus kulinārijas šedevrus. Ņemiet vērā, ka šīs veidnes būs lielisks risinājums bērnu ballītēm un piknikiem.
>>>>Idejas dzīvei | NOVATE.RU<<<<
Sīkrīks 7: elektriskais korķviļķis
Piekrītu, vicināt parastu metāla korķviļķi nav tik vienkārši, kā šķiet, un, ja lielākā daļa vīriešu pārvalda šo prasmi, tad meitenēm ir daudz grūtāk. Par laimi, esam atraduši noderīgu sīkrīku nepieredzējušiem vīna attaisāmajiem, kas ievērojami atvieglos pudeles atvēršanas procesu. Un tas ir automātisks elektriskais korķviļķis.
Lai atvērtu vīnu, vispirms ar īpašu nazi (parasti) no kakla jānoņem aizsargplēve komplekts), tad ievietojiet pudeli speciālajā caurumā, kas atrodas korķviļķa apakšā, un nospiediet uz pogas. Pēc piecām līdz septiņām sekundēm metāla spirāle no pudeles noņems korķi. Vēl viens grūdiens un korķis ir plaukstā. Sīkrīka dizains ir veidots tā, lai vīns netiktu sakratīts, un drupatas no korķa tiek savāktas ierīces korpusa iekšpusē un neietilpst pudelē. Korķviļķa spirāle ir asa un izgatavota no savīta tērauda stieņa, tāpēc korķviļķis jums kalpos ļoti ilgu laiku. Turklāt to ir ērti paņemt līdzi piknikā vai tālā ceļojumā – sīkrīka svars pat nebūs jūtams.
8. sīkrīks: Zivju skrāpis
Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku gaļas gatavošanai nevis tāpēc, ka ir lielas cūkgaļas vai vistas cienītājas. Viņi vienkārši nevēlas apgrūtināt zivju tīrīšanu. Šī procedūra ir īsts pārbaudījums nervu šūnām. Svari pielīp pie rokām, izkliedējas dažādos virzienos, paliek uz naža, griešanas dēļa un darba virsmām. Papildus tam jums ir jāmazgā visa virtuve.
Lai izvairītos no šādām sekām un ievērojami atvieglotu zivju tīrīšanas procesu, izmantojiet īpašu skrāpi. To raksturo kompakts korpuss ar cieši pieguļošu vāku, kura apakšā ir divi asmeņi ar šauru atstarpi. Kad sāk tīrīt zivis, zvīņas nelido pa virtuvi, bet krājas ķermeņa iekšienē. Beigās atliek tikai izkratīt visas sēnalas miskastē, izskalot sīkrīku un nolikt malā līdz nākamajai izmantošanai. Starp citu, skrāpja dizains atgādina zivi, tāpēc tas var kļūt ne tikai par noderīgu sīkrīku, bet arī interesantu virtuves rotājumu.
Tēmas turpinājumā lasiet par 7 sīkumi virtuvei, kas nopietni atvieglos dzīvi, pat ja no pirmā acu uzmetiena šķiet bezjēdzīgi
Avots: https://novate.ru/blogs/050522/62822/