Empīriski noskaidroju, ka ir principiāla atšķirība starp deserta un tehniskajām ērkšķogu šķirnēm. Ogas pirmajā gadījumā ir vienlīdz labi piemērotas gan svaigam patēriņam, gan pārstrādei. Bet tehniskās šķirnes ir vairāk kā savvaļas, nav iespējams uzminēt, kādas ogas jūs saņemsiet pie izejas. Es sev noteicu vairākas veiksmīgas šķirnes, kuras sadalīju saldajās, bez ērkšķiem, agrīnās un vidēji nogatavojušās.
Deserta ērkšķogu šķirnes
Man, pirmkārt, ir svarīga ērkšķogu garša, jo man tās garšo svaigas. Es arī bieži gatavoju confiture, un tam der tikai saldās ērkšķogas.
Baltās naktis
Šī šķirne nogatavojas agri, krūmi kupli un kompakti, ir ērkšķi, diezgan asi. Ogas nogatavojas dažāda izmēra, vienas maksimālais svars sasniedz 4 gramus. Tās ogas, kas vairāk pavadījušas saulē, kļūst dzeltenas, tajās ir daudz sēklu, vienā auglī ap 20. No viena krūma var savākt līdz 6 kg ogu.
Pakāpju priekšrocības:
- ir īsta deserta garša;
- izturīgs pret aukstumu un caurvējiem;
- pašapputes;
- ir imunitāte pret miltrasu.
Šķirnes trūkumi:
- lieli un asi ērkšķi traucē ražas novākšanu;
- ogas nogatavojas visbiežāk nav ļoti lielas;
- nepanes lieko mitrumu.
Rozā 2
Šķirne ir ļoti populāra, tās ogas ir ne tikai saldas, bet arī skaistas, tumši sarkanas. Krūmiem ir izkliedēta forma, ērkšķi ir gari un asi. Viena oga var sasniegt pat 7 gramus svaru, no viena krūma var savākt aptuveni 6,2 kg.
daudzveidības priekšrocības:
- izturīgs gan pret sausumu, gan aukstumu;
- pašapputes;
- ir laba imunitāte pret tipiskām ērkšķogu slimībām.
Šķirnes trūkumi:
- aug tikai auglīgās augsnēs.
Konfektes
Šī šķirne nogatavojas vēlu, taču ir vērts gaidīt. Šī ir saldākā ērkšķoga, ko jebkad esmu garšojis, ne velti to sauc par Candy. Viena oga var sasniegt līdz 6 kg svaru, ir rozā krāsā, visi augļi ir pārklāti ar plānu mizu un nogatavojas vienādi. Turklāt šķirne ir ārkārtīgi produktīva, no viena krūma var novākt līdz 7 kg.
Pakāpju priekšrocības:
- lieliska ogu garša;
- augsta imunitāte pret tipiskām ērkšķogu "pušām";
- augsta izturība pret salu;
- ļoti laba raža.
Šķirnes trūkumi:
- uzņēmīgi pret septoriozi.
Bezērkšķogu šķirnes
Ērkšķi var nopietni kavēt ražas novākšanu, tāpēc selekcionāri ir izaudzējuši šķirnes, kurām nav šo nepatīkamo ērkšķu. Es iesaku pievērst uzmanību trim šķirnēm, kas manā reģionā darbojās labi.
konsuls
Vidussezonas šķirne, kuras ogas pēc garšas ir saldas. Tas ir īpaši audzēts mērenam klimatam, krūmi ir plaši, augsti (līdz 2 metriem). Viengadīgajiem dzinumiem var būt neliels skaits ērkšķu, bet pēc tam tie pazūd. Ogas iekrāsojas sarkanā krāsā, un, nogatavojoties, tās kļūst melnas, sver līdz 6 gramiem. Pareizi kopjot, no viena krūma var savākt līdz 3 kg ogu.
Pakāpju priekšrocības:
- nepretenciozs aprūpei;
- panes pēkšņas temperatūras izmaiņas;
- vienlīdz labi piemērots ievārījumu un vīna pagatavošanai.
Šķirnes trūkumi:
- nepieļauj sausumu;
- neiztur transportēšanu;
- ļoti baidās no caurvēja.
Ērglis
Agri nogatavošanās šķirne ar melnām ogām, ko var izmantot kā pārtikas krāsvielu. Ogas ir vidēja izmēra, viena sver līdz 4 gramiem, garša nav tik salda kā iepriekšējām šķirnēm. Bet raža ir bagātīga - no viena krūma var savākt līdz 7,2 kg ogu.
Pakāpju priekšrocības:
- ir spēcīga imunitāte pret miltrasu;
- nebaidās no sala;
- augsta produktivitātes pakāpe.
Šķirnes trūkumi:
- ērkšķi ne vienmēr pilnībā pazūd no auga.
Agrīnās nogatavošanās ērkšķogu šķirnes
Raža no šīm šķirnēm var būt jau jūlija sākumā un vidū.
Dzintars
Šīs šķirnes krūmi ir plaši izplatīti, sasniedzot 1,5 metru augstumu. Ogu garša ir skābena, smaržo pēc medus, nogatavojušies augļi kļūst spilgti oranži. Viena oga sver ne vairāk kā 5 gramus.
Pakāpju priekšrocības:
- ir imunitāte pret sēnītēm;
- izturīgs pret salu;
- ogas ir blīvas, labi panes transportēšanu un uzglabāšanu.
Šķirnes trūkumi:
- tas nav iekļauts reģistrā, tāpēc ir grūti atrast tieši šīs šķirnes stādus, nevis tās imitāciju.
Zemeņu
Šī šķirne parādījās nesen, bet ir sevi pierādījusi labi. Tās ogas ir mazas, bet zemeņu garša patiešām ir klāt. Zari klāti ar maziem, bet asiem ērkšķiem.
Pakāpju priekšrocības:
- pienācīga aukstuma izturības pakāpe;
- bagātīga raža;
- labi iesakņojas ne pārāk auglīgā augsnē.
Šķirnes trūkumi:
- jaunie augi var sasalt un pārstāt nest augļus.
Altaja numura zīme
Šī šķirne labi nes augļus visos reģionos, ogām ir spilgti dzeltena krāsa. Krūmi neizkaisa. Augļiem ir gandrīz deserta garša, bet ir neliels skābums.
Pakāpju priekšrocības:
- ir imunitāte pret kaitēkļiem un miltrasu;
- uz dzinumiem praktiski nav ērkšķu.
Šķirnes trūkumi:
- raža nav īpaši bagātīga.
Vidussezonas ērkšķogu šķirnes
Šajā grupā esmu savākusi universālas šķirnes, kuru ogas var nobaudīt jūlijā. Visi nesa labu ražu, un augļu garša man bija piemērota.
Kolobok
Nepretencioza šķirne ar blīvu vainagu un nelielu ērkšķu skaitu. Ogas nogatavojas nevienmērīgi un veidojas dažāda izmēra. Nogatavojušās ogas ir nokrāsotas tumšā bordo tonī, mīkstums ir patīkams pēc garšas ar lielu sēklu skaitu.
Pakāpju priekšrocības:
- fenomenāla raža - no viena krūma var novākt līdz 9 kg;
- nogatavojušās ogas nesadrūp;
- spēj pielāgoties klimatiskajiem apstākļiem.
Šķirnes trūkumi:
- uzņēmīgi pret sēnīšu infekcijām.
Uzticams
Šķirne tika audzēta Sibīrijā un pilnībā attaisno savu nosaukumu. No tā vienmēr var novākt ražu, lai gan ne tik bagātīgu. Uz krūmiem ir ērkšķi, gari un asi, bet neveidojas tik daudz.
Pakāpju priekšrocības:
- lieliska imunitāte pret miltrasu un infekcijām;
- nogatavojušās ogas nekrīt;
- ir klasiska ērkšķogu garša.
Šķirnes trūkumi:
- sausums nopietni kaitē labības ražībai.
Serafims
Universāla šķirne, krūmi vidēja auguma. Uz tiem ir tapas, bet ļoti maz. Gatavām ogām ir piesātināta sarkana krāsa. Garšu es nesauktu par desertu, bet ogas ir lieliski piemērotas.
Pakāpju priekšrocības:
- izturīgs pret sēnītēm;
- nebaidās no sala;
- augļi labi panes transportēšanu.
Mīnusi:
- pārāk mitra vai sausa vide samazina ražu līdz minimumam.
Es iesaku vietnē atrasties vismaz trīs ērkšķogu šķirnes. Tādējādi ražu var novākt visas vasaras garumā un saglabāt jūsu mājās gatavoto izstrādājumu garšu daudzveidību.
Lasi arī: Parasto un remontanto aveņu pavairošanas metodes. Padomi un triki
Vēl viens saistīts raksts: Anyuta tomāts: šķirnes īpašības un apraksts, raža
Draugi, neaizmirstiet abonēt kanālu un atstāt LIKE, ja raksts ir noderīgs!
#ērkšķoga#ērkšķogu šķirnes#dārzs