Kaukāza noslēpums: kā cept smalkmaizītes bez eļļas šļakatām, kas lido visos virzienos

  • Jul 31, 2021
click fraud protection

Čebureks ir brīnišķīgs ēdiens un viens no spilgtākajiem Krimas tatāru, grieķu un Ziemeļkaukāza tautu nacionālās virtuves pārstāvjiem. Bet, ja nepieciešams, šī gardā plakanā pīrāga cepšana nemaz nav tik vienkārša, kā varētu šķist. Galvenā problēma ir karstās eļļas šļakatas, kas lido pa visu vietu. Kas jādara, lai tas nenotiktu?

Cheburek ir lieliska izvēle. | Foto: eda-offline.com.
Cheburek ir lieliska izvēle. | Foto: eda-offline.com.
Cheburek ir lieliska izvēle. | Foto: eda-offline.com.

Konditorejas izstrādājumu gatavošana nepavisam nav grūta: mīcīju mīklu, pagatavoju pildījumu, ietinu vienu otrā un nosūtīju cepšanai. Tiesa, ar pēdējo daudziem ir neparedzētas grūtības. Proti, naftas šļakatas sāk lidot visos virzienos. Daudzi cilvēki tos vienkārši pacieš, uzskatot, ka jūs tik un tā nevarat no tiem atbrīvoties. Patiesībā tas tā nav. Šļakatu problēmu var atrisināt vienkārši un graciozi.

Ja jums ir garlaicīgi ar lasīšanu, jūs varat apskatīt rakstu šeit:

Garšīgi un apmierinoši. | Foto: receptcloud.ru.
Garšīgi un apmierinoši. | Foto: receptcloud.ru.

Tātad, lai tauki un maz cepšanas laikā neizkaisītos visos virzienos, pietiek ar parasto sāli. Ļoti neliels daudzums no tā jau pirms cepšanas jāpievieno pannā ielej saulespuķu eļļā. To var izmantot arī cepšanai sviestā. Šajā gadījumā eļļu vispirms uzkarsē pannā, un tikai pēc tam pievieno nātrija hlorīdu. Protams, jūs varat izmantot padomu jebkura veida cepšanai, nevis tikai gatavojot pastas.

instagram viewer

Jums jāpievieno nedaudz sāls. | Foto: livejournal.com.
Jums jāpievieno nedaudz sāls. | Foto: livejournal.com.

Sāls lietošana ne tikai pasargās mīļotā cilvēka rokas, seju un acis, bet arī ietaupīs īpašniekus no papildu darba. Ja šļakatas neizlido no pannas visos virzienos, tad jums nebūs jātērē dārgais laiks plīts un mēbeļu mazgāšanai. Citiem vārdiem sakot, no vienas puses ir viena priekšrocība.

>>>>Idejas dzīvei | NOVATE.RU<<<<

Ēdiet savai veselībai. ¦ Foto: mynakuhne.ru.
Ēdiet savai veselībai. ¦ Foto: mynakuhne.ru.

Ja vēlaties uzzināt vēl interesantākas lietas, tad jums vajadzētu izlasīt par 5 neparasti smiltsērkšķu ēdieni, izmēģinot kuru, jūs vēlaties papildinājumus.
Avots:
https://novate.ru/blogs/151120/56765/

TAS IR INTERESANTI:

1. Kā ap dzīvokli apcept zivis bez nepatīkamas smakas (video)

2. Darba veids, lai atvērtā tomātu pasta netiktu sapelējusi ledusskapī (video)

3. Kāpēc ēdiena gatavošanas laikā biešu katlā jāievieto maizes garoza? (video)