Situācija, kad vārītas olas tiek slikti iztīrītas, ir pazīstama ikvienam. Īpaši problemātiski ir atdalīt čaumalu tā, lai tā nelīp pie vāveres un nenāk nost ar to, ja olas ir svaigas. Kad jums ir jātīra viens gabals, joprojām viss ir kārtībā, un, ja ducis, piemēram, salātu pagatavošanai? Bet problēmu var atrisināt. Daudzi cilvēki gatavo produktu ievieto zem auksta ūdens. Bet tikai iegādātu olu gadījumā ar to nepietiek. Pastāv efektīvāks veids, ko pavāri izmantoja ēdnīcās Padomju Savienības laikā. Šis triks ļāva dažu minūšu laikā bez grūtībām nomizot lielu skaitu olu.
Situācija, kad vārītas olas tiek slikti iztīrītas, ir pazīstama ikvienam. Īpaši problemātiski ir atdalīt čaumalu tā, lai tā nelīp pie vāveres un nenāk nost ar to, ja olas ir svaigas. Kad jums ir jātīra viens gabals, joprojām viss ir kārtībā, un, ja ducis, piemēram, salātu pagatavošanai? Bet problēmu var atrisināt. Daudzi cilvēki gatavo produktu ievieto zem auksta ūdens. Bet tikai iegādātu olu gadījumā ar to nepietiek. Pastāv efektīvāks veids, ko pavāri izmantoja ēdnīcās Padomju Savienības laikā. Šis triks ļāva dažu minūšu laikā bez grūtībām nomizot lielu skaitu olu.
Pirms vārīšanas olas jānoskalo zem tekoša ūdens / Foto: goldenpolus.ru
Pirms vārīšanas olas jānoskalo zem tekoša ūdens / Foto: goldenpolus.ru
Procedūra ir vienkārša un neprasa īpašas prasmes no saimnieces, pat iesācēja. Viss sākas kā parasti. Mēs ņemam olas, mazgājam tās zem tekoša ūdens, kamēr ūdens vārās uz plīts.
Turpmākām darbībām jums būs nepieciešama adata vai tapa / Foto: pistoletstalker.ru
Turpmākām darbībām jums būs nepieciešama adata vai tapa / Foto: pistoletstalker.ru
Iepriekš sagatavojiet adatu komplektu. Turpmākajām darbībām jums būs nepieciešama lielākā adata, kāda tai ir. Ja nav adatu, tad varat ņemt parastu kancelejas tapu. Galvenais ir tas, ka priekšmets ir plāns un ass.
Olas noapaļotajā daļā ir nepieciešams veikt punkciju ar tapu / Foto: mirtesen.ru
Olas noapaļotajā daļā ir nepieciešams veikt punkciju ar tapu / Foto: mirtesen.ru
Punkciju nedrīkst veikt pārāk dziļi, lai nesabojātu aizsargplēvi / Foto: goldenpolus.ru
Punkciju nedrīkst veikt pārāk dziļi, lai nesabojātu aizsargplēvi / Foto: goldenpolus.ru
Uzmanīgi caurdurt čaumalu olas noapaļotajā daļā (izveidots tikai viens caurums). Tukša kamera, kas atrodas šajā daļā, neļaus saturam izplūst gatavošanas laikā. Tomēr nevajadzētu padarīt punkciju pārāk dziļu: ola var saplaisāt vai sabojāt aizsargplēvi.
Olas ar ēdamkaroti iemērc verdošā ūdenī / Foto: pistoletstalker.ru
Olas ar ēdamkaroti iemērc verdošā ūdenī / Foto: pistoletstalker.ru
Olu gatavošanas laiks ir standarta, pilnīgai to pagatavošanai pietiek ar desmit minūtēm / Foto: goldenpolus.ru
Olu gatavošanas laiks ir standarta, pilnīgai to pagatavošanai pietiek ar desmit minūtēm / Foto: goldenpolus.ru
Turpmākā gatavošanas procedūra neatšķiras no parastās. Mēs visu darām pēc standarta bez jebkādiem trikiem. Kad olas ir gatavas, mēs sākam noņemt čaumalu. No iepriekš iegūtā cauruma izplūdīs tur ieplūdušais ūdens.
>>>>Idejas dzīvei | NOVATE.RU<<<<
Gatavās olas ielej ar aukstu ūdeni / Foto: mirtesen.ru
Gatavās olas ielej ar aukstu ūdeni / Foto: mirtesen.ru
Atdzisušās olas tiek notīrītas dažās sekundēs / Foto: goldenpolus.ru
Atdzisušās olas tiek notīrītas dažās sekundēs / Foto: goldenpolus.ru
Tagad tas aizņem tikai pāris kustības, un viss apvalks tiek noņemts. Tas izrādās ļoti ātri un ērti, it īpaši liela daudzuma olu tīrīšanas gadījumā.
Turpinot tēmu, izlasiet rakstu Bieži sastopamās kļūdas, gatavojot ēdienus ar olām: šefpavāri ir novērsuši trūkumus.
Uzraksti komentāros, ko tu par to domā?
Avots: https://novate.ru/blogs/021220/56972/
TAS IR INTERESANTI:
1. Kāpēc amerikāņu policisti slēpjas aiz automašīnu durvīm, ja viņi nesargā no lodēm
2. 7 padomju lietas, kas jaunajai paaudzei nav saprotamas, bet vecākajā izraisa nostalģiju
3. Kāpēc cilvēki labprātāk dzīvo cisternās reģionos ar ārkārtīgi zemu temperatūru