Labdien, mans lasītāj. Loks ir Allium klana pārstāvis. To audzē cilvēku patēriņam. Bet daudzi ir iemācījušies ar to izrotāt savas vietnes. Šodien mēs jums pastāstīsim par labākajām šīs kultūras dekoratīvajām šķirnēm.
Lūdzu, atzīmējiet kanālu ar Patīk un abonējiet to " Par Fasenda". Tas ļaus mums publicēt interesantākus dārza rakstus.
Daudzpakāpju
Pazīstams arī kā viviparous, ragains vai kanādietis. Tās īpatnība ir neparastās spuldzēs, kas atrodas uz kātiņa, aug līmeņos (2-3) un dod saknes. Šī suga nebaidās no aukstā laika un gadu desmitiem bez problēmām aug bez transplantācijas.
Ragainie sīpoli ir īpaši labi salātos, taču to sīpoli to pārmērīgas pikantuma dēļ nav piemēroti ēšanai.
Atzarots
Šī daudzgadīgā auga nāk no Ķīnas, tāpēc tā ir pazīstama arī ar nosaukumu Jusai. Viņš nebaidās no sausuma, bet ir nepārtraukti jālaista.
Jau pirmajā gadā uz sīpola parādās sulīgu lapu rozete, pēc garšas līdzīga ķiplokiem. Otrajā gadā viņš izstrādā ziedkopa ar baltiem ziediem, kas savākti ziedkopās.
Augu lapas ir lieliski piemērotas salātiem, ko izmanto gaļas vai zivju aromatizēšanai. Bultas var marinēt.
Puravs
Pazīstams kā pērle. Pirmajā gadā augam izveidojas viltus kāts ar lielām lapām un viltus sīpols apakšā.
Jau otrajā gadā augam izveidojas kātiņš, uz kura parādās mazi ziedi, kas līdz jūlijam savākti ziedkopās, līdzīgi lietussargiem.
Var ēst lapas un kāta balto daļu. Puravu plaši izmanto ēdiena gatavošanā.
Lācīgs
Aiz šī nosaukuma ir 2 veidi - lācīgs vai savvaļas ķiploks un uzvarošs.
Pirmajā gadā uz šī sīpola parādās lapas, otrajā - kātiņi ar baltām ziedkopām puslodes formā.
Šīs sugas ēdamas lapas un kāti, kas garšo kā ķiploki.
Gļotas
Daudzgadīgs augs, kas labi panes aukstumu. Atšķiras pēc viltus spuldžu piestiprināšanas pie sakneņa. Krūms, kas ir pieaudzis platumā, ir jāsadala.
Lapas un sīpolus var ēst (tos parasti marinē).
Batuns
Parādās agrā pavasarī, to var novākt līdz rudens beigām. Atšķiras lielās lapās. Otrajā gadā sīpoli parādās ar ziedu kātiem ar dzeltenām vai zaļganām ziedkopām.
Vienā vietā batūns jūtas labi tikai 5 gadus.
Ēd ēteriskās eļļas saturošas spalvas.
Maurloki
Pazīstams arī kā maurloki. Tas labi panes sals, parādās pavasara pašā sākumā no sniega. Nepieciešama atdalīšana ik pēc 3-4 gadiem.
Augu izceļas ar mazām viltus spuldzēm, kas pārvēršas par viltus stublāju ar plānu spalvu.
Otrajā gadā uz sīpoliem parādās zaļumi un mazi kātiņi, kas zied maijā-jūnijā un dažreiz vasaras beigās.
Šis sīpolu veids ir īpaši labs salātiem.
Šalotes
No pirmā acu uzmetiena šī suga atgādina parasto sīpolu, tikai tajā ir vairāk sīpolu - pirmajā gadā 5-6, un pēc tam līdz 30.
Pirmajā gadā jums vajadzētu gaidīt tikai lapu parādīšanos, kātiņi ar maziem baltiem ziediem priecēs vasaras iedzīvotājus otrajā gadā.
Šalotes nebaidās no sala. To bieži izmanto mērču pagatavošanai.
Sīpols
Slavenākais un izplatītākais veids. Spalvas ir piemērotas pārtikai, bet audzēšanas galvenais mērķis ir svaros paslēptās sīpoli. Vasarā uz kājas parādās bumbiņas formas ziedkopas.
Ķiploki
Runājot par Allium ģinti, nevar nepieminēt tādu augu kā ķiploks. Pirmajā gadā jūs varat sagaidīt tikai atsevišķu krustnagliņu parādīšanos, otrajā - spuldzes, kas sastāv no vairākām krustnagliņām. Jūs varat ēst arī bultiņas un kātiņus.
Allium ģints pārstāvji ir piemēroti ne tikai ēšanai, marinēšanai vai sasaldēšanai. Tie var būt lielisks rotājums jebkurai piepilsētas teritorijai. Nebaidieties eksperimentēt un izmēģināt jaunas šo augu sugas un šķirnes!
Vai jūs iestādāt dažādas sīpolu šķirnes?
Oriģināls rakstsun daudzus citus materiālus varat atrast mūsu vietnēvietne.
Par dzelteno sīpolu šķirnēm lasiet šajā rakstā: Dzeltenie sīpoli stādīšanai: 7 labākās šķirnes