Labdien, mans lasītāj. Ķiploki ir daudzgadīgs augs ar ilgu vēsturi. Šī kultūra, kas pieminēta Senās Ēģiptes mitoloģijā, ir vitamīni un minerālvielas, kas ir noderīgi cilvēka ķermenim.
Lūdzu, atzīmējiet kanālu ar Patīk un abonējiet to " Par Fasenda". Tas ļaus mums publicēt interesantākus dārza rakstus.
Ķiploki ir dārznieku cienīts augs. Ja jūs rudenī savā vietnē iestādījāt parastos ķiplokus, rūpīgi un prasmīgi pieskatījāt, tad jūlijā augs priecēs jūs ar bagātīgu ražu.
Atšķirības starp ziemas un pavasara ķiplokiem
Nav grūti atšķirt ziemas ķiplokus no pavasara ķiplokiem. Tās zobi ir lielāka izmēra, izvietoti vienā rindā ap vārpstu. To skaits svārstās no 4 līdz 12 un ir atkarīgs no šķirnes. Šim ķiplokam ir spilgta, asa garša. Trūkums ir īss glabāšanas laiks - līdz 4 mēnešiem.
Pavasara ķiploku daiviņas ir mazas, sakārtotas vairākās rindās. Vienā galvā to skaits var sasniegt 30 gabalus. Šai ķiploku šķirnei ir maigāka garša, ilgs glabāšanas laiks: pareizos apstākļos tas saglabā lielisko garšu visu ziemu.
Ziemāju kultūras vajadzētu stādīt vēlā rudenī un novākt vasaras vidū jūlijā vai augusta sākumā. Pavasara ķiplokus stāda pavasarī, novāc rudenī. Šie divi ķiploku veidi mīl dažādus augsnes veidus. Tie atšķiras arī pēc ražas: ziemāju kultūrās tas ir augstāks.
Ziemas ķiploku novākšana
Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no reģiona klimatiskajiem apstākļiem, kultivētās kultūras daudzveidības. Ražas novākšana parasti sākas jūlija vidū un beidzas pirms augusta vidus. Agri nogatavojušās šķirnes nogatavojas pēc 80-95 dienām no parādīšanās brīža, bet vēlīnās - pēc 100-110 dienām. Vienzobu ziemas ķiploku galvas var nogatavoties 20-25 dienas agrāk nekā agri nogatavojušās šķirnes. Pēdējie nogatavojas augi, kas audzēti no vidējām un lielām krustnagliņām.
Ja jūs domājat, ka ir pienācis laiks novākt ražu, pārbaudiet ražas briedumu. Lai to izdarītu, nepārtrauciet bultiņas pie augu pāra. Kad ziedkopu čaumalas sāk pārsprāgt, jūs varat droši izrakt ķiplokus. Dzeltējušās lapas arī norāda, ka raža ir nogatavojusies. Ķiplokus ieteicams novākt nedēļas laikā, jo zemē pāreksponētais produkts tiek slikti uzglabāts.
Ziemas ķiplokus labāk izrakt nevis karstā diennakts laikā, lai izvairītos no galvu žāvēšanas. Nogriežot kātiņus, atstājiet kaklus apmēram 10 cm garumā. Novāktie ķiploki pirms uzglabāšanas ir rūpīgi jāizžāvē, lai vēlāk tie nesapūtu.
Mēs saglabājam ražu
Ziemas uzglabāšanai izvēlieties tikai neskartas, veselīgas dārzeņu galvas. Sēnīšu bojājumi var attīstīties plaisās un iespiedumos. Glabājiet ķiplokus veselus vai mizotus, krustnagliņās, ledusskapī. Pīti ķiploki ilgstoši tiek uzglabāti vēsās, tumšās telpās ar zemu mitruma līmeni: nojumēs, pagrabos. Laba iespēja ir to uzglabāt kastēs, lina maisiņos.
Ir nepieciešams periodiski pārbaudīt galvas. Ja rodas sabrukšanas, tumšas ziedēšanas pazīmes, savlaicīgi tos izmetiet.
Ziemas ķiploku stādīšana
Reģionos ar skarbu klimatu stādīšanas kultūra jāsāk augusta beigās - septembra sākumā. Dārzeņu labāk stādīt 10-20 cm dziļumā, lai tas varētu iesakņoties. Teritorijās ar labvēlīgiem laika apstākļiem kultūraugi jāstāda tuvāk ziemai - oktobra otrajā pusē, stādāmo materiālu ieklājot apmēram 6–8 cm dziļumā.
Stādīšanai paredzētie ķiploki ir jāizvēlas nepretenciozi audzēšanai, kas pielāgoti reģiona apstākļiem. Neizvēlieties jaunas ārzemju šķirnes - tās var neiesakņoties mūsu augsnēs vai būt termofilas un nav pielāgotas vidējo platuma grādu laika apstākļiem.
Stādīšanai izvēlas veselas lielas krustnagliņas. Iepriekš, lai izvairītos no patogēniem un sēnītēm, ieteicams tos 30 minūtes mērcēt vājā kālija permanganāta šķīdumā.
Dārzeņu kultūra jāstāda dārza gultā ar auglīgām augsnēm un pietiekamu piekļuvi saules gaismai. Augsne, kurā iepriekš auguši gurķi vai tomāti, ir nevainojama: to uzskata par bagātinātu ar organiskiem mēslošanas līdzekļiem.
Dažas nedēļas pirms stādīšanas augsni ieteicams bagātināt ar mēslošanas līdzekļiem. Pēc tam jums ir jāizrok augsne apmēram 20-40 cm dziļumā un jāļauj tai nosēsties un atpūsties.
Izpildiet rakstā sniegtos ieteikumus un padomus, un jūlijā jūs noteikti iepriecinās bagātīgā ziemas ķiploku raža, kas pazīstama ar tās priekšrocībām un unikālo garšu un aromātu.
Vai jūs zināt, kā iegūt lielisku ziemas ķiploku ražu?
Oriģināls rakstsun daudzus citus materiālus, kurus varat atrast mūsu vietnēvietne.
Par dzelteno sīpolu šķirnēm lasiet šajā rakstā: Dzeltenie sīpoli stādīšanai: 7 labākās šķirnes
