Šodien veikalos, lielveikalos tiek piedāvāti daudzi vietējo un ārvalstu ražotāju gāzētie dzērieni. Šeit ir slavenās Pepsi un Cola, kā arī mazāk zināmas limonādes. Protams, ir arī vārdi, kas mums ir pazīstami no padomju laikiem, izraisot nostalģiju pēc šīs neparastās garšas. Bet garša mazliet neizdevās. Mūsdienu produkts būtiski atšķiras no tā, kas bija pirms vairākām desmitgadēm.
Ja atverat plastmasas pudeli, tad pat smarža ir atšķirīga, un arī krāsa. Abi ir pilnībā atkarīgi no sastāva, krāsvielu daudzuma un citiem elementiem, kuru tagad ir daudz vairāk.
Kas attiecas uz padomju saldajiem dzērieniem, tos pārdeva tikai stikla traukos, un tiem bija pārsteidzošs atsvaidzinošs un patīkams citrusu, augļu un ogu, kā arī garšaugu aromāts.
Atvēlēsim brīdi un atcerēsimies, kādus dzērienus dzēra PSRS laiku pieaugušie un bērni, un kas viņiem deva tik pārsteidzošu garšu un smaržu.
1. Citro
Vispopulārākais un visizplatītākais no visiem tirgū pieejamajiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, visticamāk, bija "Extra-Citro". Laika gaitā saskaņā ar "citro" definīciju sāka nozīmēt gandrīz visas saldā soda ūdens variācijas.
Tas apvienoja apelsīnu, citronu, mandarīnu un vaniļu. Smarža bija ne tikai svaiga, bet arī salda. No šāda sastāva produkta garša kļuva tikai labāka, un to bija ļoti grūti sajaukt ar kaut ko citu.
2. Krējuma soda
Ne mazāk garšīgs un patīkams dzēriens ar vaniļas aromātu. Krējuma soda garša bija krēmīga un ļoti mīksta. Nav pārsteidzoši, ka visi milzīgās valsts bērni bija traki par viņu. Šīs limonādes recepte tika izgudrots astoņpadsmitajā gadsimtā. Tad viņi iepriekš sajauca sodas ūdeni ar olu baltumiem. Tāpēc dzēriena nosaukumā krējuma soda, nevis tikai soda.
Laika gaitā limonādi sāka gatavot nedaudz savādāk - sajaucot sodas ūdeni ar saldējumu. Šajā sakarā to sauca arī par "dzērienu uz nūjas", lai gan šis nosaukums nav tik izplatīts.
3. Hercogiene vai bumbieris
Šis dzirkstošais saldais ūdens bija iecienīts vairumam puišu. Dzēriena sastāvs sastāvēja tikai no dabīgām sastāvdaļām - oglekļa dioksīda, citrona, cukura, bumbieru uzlējuma.
4. Tarhuns
Šis dzēriens bija vienīgais, kurā ražotāji pievienoja zaļo krāsu. Kas attiecas uz recepti, tas tika izgudrots Kaukāzā. Šī reģiona garšviela, ko sauc par estragonu, piešķīra šim smaragda šķidrumam tik neaizmirstamu garšu un aromātu.
5. Pinokio
Visvienkāršākais, bet ne mazāk garšīgs bija dzēriens ar pasakainu nosaukumu "Buratino". Starp citu, šo brīnišķīgo produktu bija iespējams pagatavot mājās. Tas sastāvēja no apelsīna, citrona, ūdens un cukura. Pat ja ūdens nav gāzēts, tas vispār neietekmē garšu.
6. Baikāls
Šis dzēriens bija patiesi unikāls. Tas tika izveidots Padomju Savienībā kā populārā un tik iemīļotā "Cola" analogs. Pēc garšas tas bija nedaudz līdzīgs ārzemju produktam, taču tam bija viena milzīga priekšrocība - dabīgas sastāvdaļas sastāvā, pārsteidzoša smarža un garša.
Papildus standarta produktu komplektam tajā bija asinszāles, lakricas, Eleutherococcus ekstrakti un egļu, lauru, citronu, eikalipta ēteriskās eļļas. Recepte bija tik interesanta, ka daudzi citu valstu ražotāji vēlējās to nopirkt par lielu naudu.
7. Isindi
Pirmā lieta, kas pievērsa uzmanību, aplūkojot pudeli, ir etiķete ar attēlotajiem zirgiem, kas ielīmēta nedaudz zem pudeles kakla. Nu, mēs nedrīkstam aizmirst par spilgto garšu, atspoguļojot elites ābolu garšu un lauru piezīmes. Kas attiecas uz nosaukumu, tas netika izvēlēts nejauši, tāpat kā etiķetes dizains. Tas bija vecās Gruzijas jāšanas spēles nosaukums.
8. Zvans
Tāpat kā iepriekšējie atspirdzinājumi, arī šai limonādei bija citrona garša, ko pastiprināja rūgta miza. Kompozīcijas pamatā bija askorbīnskābe un citronskābe un citrusaugļu infūzija. Tā atšķirīgā iezīme bija maiga, svaiga garša. Uz etiķetes bija zvana attēls. Un 0,5 litru pudeles cena bija tikai piecpadsmit kapeikas.
9. Malvina
Limonādei bija raksturīga tirkīza krāsa, tāpēc to sauca par "Malvina". Tā sauca pasaku leļļu meiteni ar ziliem matiem. Un nosaukumam bija līdzsvars ar ogu nosaukumu: Malvina-aveņu. Fakts ir tāds, ka avenes bija šī dzēriena galvenā sastāvdaļa kā āboli.
LASI ARĪ: Kāpēc tūkstošiem britu ģimeņu joprojām skatās melnbaltu televizoru?
10. Flora
Ar šo zīmolu PSRS tika pārdots nevis viens dzēriens, bet visa līnija. Katrai no limonādēm bija savs aromāts un garša.
Patērētājam tika piedāvāti: krustnagliņu, apelsīnu, piparmētru, estragona un koriandra dzērieni. Starp citu, šī limonāde ne tikai atsvaidzināja, bet tai bija arī īpašas, terapeitiskas un profilaktiskas īpašības.
Protams, visi šie dzērieni tika pārdoti gan traukos, gan no tirdzniecības automātiem, no kuriem pirmais tika uzstādīts Smoļnijā, ēdnīcā 1937. gadā. Pēc ļoti īsa laika tie parādījās gandrīz visās padomju pilsētās.
>>>>Idejas dzīvei NOVATE.RU<<<<
Daudzi cilvēki atceras, ka vienkāršs dzirkstošais ūdens šādās ierīcēs tika pārdots par vienu santīmu, bet saldais - par trim. Pēc mūsu standartiem tas parasti bija briesmīgi, jo visiem bija paredzēta viena glāze. Bet PSRS tas nevienu neuztrauca.
Un arī kafejnīcās tika pārdoti saldie gāzētie dzērieni. Tur viņus ielej glāzēs no sifoniem.
Protams, jums būs interesanti uzzināt kāpēc Padomju Savienībā visi cilvēki dzēra dzērienus no kopējas glāzes un neslimoja.
Avots: https://novate.ru/blogs/040820/55545/