Kapuces jauda virtuvei: aprēķins un modeļa izvēle

Izvēloties virtuves pārsegu, jāņem vērā ne tikai tā atbilstība telpas dizainam un zīmolam, saskaņā ar kuru tas tika ražots. Viens no svarīgākajiem izvēles parametriem ir virtuves pārsega veiktspēja - gaisa tilpums, ko pārsegs var attīrīt laika vienībā.

Kā noteikt nepieciešamo veiktspēju un kā izvēlēties pareizo tvaika nosūcēju savai virtuvei - par to visu jums pastāstīsim šajā rakstā.

Dažāda veida pārsegi

Plūsmas pārsegi

Izvēloties kapuci, jums jāiepazīstas ar visu pieejamo sortimentu - galu galā mūsdienu tirgū tiek piedāvāti dažāda veida kapuces. Visizplatītākie modeļi ietver divu veidu kapuces: plūsma un cirkulācija. Viņu darbs, lai attīrītu gaisu virtuvē, ir balstīts uz dažādiem principiem - un tāpēc katra no šo ierīču šķirnēm ir jāapsver atsevišķi.

Caurplūdes pārsegi darbojas pēc šāda principa:

• Piesārņots karsts gaiss elektromotora asmeņu ietekmē paceļas caur kanālu un tiek izvadīts ēkas ventilācijas kanālos.
• Noņemšanas procesā gaiss iet caur īpašu metāla filtru. Uz šī filtra nogulsnējas kvēpu, kvēpu daļiņas, kā arī tauku pilieni, kas suspendēti gaisā.

Piezīme! Tauku filtrs ir periodiski jātīra, lai notīrītu netīrumus, pretējā gadījumā tas pretoties pārāk lielai gaisa plūsmai. Tajā pašā laikā pat visspēcīgākais virtuves pārsegs netiks galā ar netīra gaisa noņemšanu.

• Tā kā gaiss, kas iet caur gaisa vadiem, telpā vairs nenonāk, šādos pārsegos gandrīz nekad netiek uzstādīti papildu filtri (piemēram, pret smaržu vērsti filtri).
• Šāda veida pārsega efektivitāte ir atkarīga ne tikai no tā nominālās jaudas, ko nodrošina motora iekšējā darbība, bet arī no ēkas gaisa kanālu stāvokļa. Mājās ar aizsērējušiem ventilācijas kanāliem tiks zaudēta ievērojama izplūdes enerģijas daļa.

Cirkulējošie kapuces

Cirkulējošie kapuces virtuvei, atšķirībā no caurplūdes, tie darbojas neatkarīgi no ēkas ventilācijas sistēmas:

• Gaiss ieplūst ieplūdē ar elektrisko ventilatoru.
• Caur rupjo filtru gaiss zaudē kvēpus, kvēpus, tauku pilienus - tas viss nosēžas uz tauku filtra režģa.
• Tad zem spiediena gaiss iziet caur kokogļu filtru, kura galvenais uzdevums ir novērst nepatīkamās smakas.
• Divkāršās filtrēšanas laikā attīrīts gaiss tiek atgriezts telpā.

Piezīme! Divu filtru sistēma rada spēcīgāku pretestību gaisa caurlaidībai, tāpēc recirkulācijai un, kā likums, tiek izmantoti jaudīgāki virtuves pārsegi nekā gaisa nosūkšanai.

Optimāla cirkulācijas izvēle tvaika nosūcēji ar kokogļu filtru būs vecai mājai ar ilgstoši neremontētu ventilācijas sistēmu, kā arī privātmājai.

Katra no aprakstītajiem veidiem pārsegu darbības princips ir parādīts videoklipā internetā, un, ja vēlaties vērot viņu darbu "tiešraidē", tad to var izdarīt gandrīz jebkurā mājsaimniecības veikalā tehnoloģija.
Plašāka informācija rakstā Kā izvēlēties virtuves pārsegu: jautājums, no kura atkarīga gaisa tīrība.

Tvaika nosūcēju izvēle pēc lieluma un jaudas

Kapuces izmēri

Svarīgs parametrs pārsega izvēlei, kas tieši ietekmē tā darba efektivitāti virtuves gaisa tīrīšanā, ir lielums:

• Parasti kapuces, kuru platība ir vienāda vai lielāka par plīts vai gāzes plīts laukumu (kā parādīts fotoattēlā), vislabāk tiek galā ar tiem uzticētajiem uzdevumiem. Šajā gadījumā pietiekami jaudīgi virtuves pārsegi spēj pilnībā uztvert tvaikus, kas paceļas virs plīts, un vai nu tos izvadīt gaisa vadā, vai arī efektīvi notīrīt filtrējot.
• Rūpniecisko tvaiku nosūcēju standarta izmērs atbilst visizplatītākajām plīts izmēriem. Lielākā daļa tirgū esošo modeļu ir 50 vai 60 cm plati (tādi zīmoli kā ELICA, FALMEC, SMEG utt.).

• Jaudīgāki, bet tajā pašā laikā - dārgāku kapucu platums ir no 80 cm līdz 1 m. To veiktspēja ir pietiekama pilnībā attīra gaisu virs lielas plīts - tāpēc dažreiz tiek apsvērti tik lieli modeļi daļēji profesionāls.
• Kas attiecas uz "do-it-yourself" pārsegiem, to veiktspēja ir atkarīga gan no uzstādītā motora, gan no pārsega kupola un kanāla konfigurācijas. Tāpēc, sākot patstāvīgi ražot izplūdes gāzu ierīci, projektā labāk iekļaut noteiktu izmēru rezervi un līdz ar to arī jaudu!

Izplūdes jauda

Tomēr galvenais faktors, uz kura darbojas pārsegs, protams, ir tā jauda. Jo jaudīgāks pārsegs, jo ātrāk tas attīra gaisu virtuvē, kas nozīmē, ka jo ērtāk jums būs šajā telpā.

Kapucu jaudu mēra gaisa kubikmetros stundā.

Rūpniecisko nosūcēju minimālā produktivitāte ir aptuveni 200-300 kubikmetri stundā. Šādi modeļi ir diezgan lēti, taču tie ļoti slikti tiek galā ar gaisa attīrīšanu. Šī iemesla dēļ šādu mazjaudas pārsegu uzstādīšanu var ieteikt tikai tad, ja jūs gatavojiet ļoti reti - pretējā gadījumā oglekļa monoksīda nepatīkamā smaka un galvassāpes kļūs par jūsu pastāvīgo satelīti.

Ja jūs gatavojat bieži, tad jums ir piemērots standarta (apmēram 600 kubikmetri stundā) vai pastiprināts kapucis. Paaugstinātas jaudas ierīces spēj iziet cauri sev līdz 1000 kubikmetriem gaisa stundā, taču šādu ierīču cena ir diezgan augsta.

Izplūdes jaudas aprēķins

Ja jums ir šaubas par to, kuru motora pārsega modeli izvēlēties, iesakām aprēķināt šīs ierīces minimālo nepieciešamo jaudu jūsu virtuvei. Jaudu aprēķina pēc formulas:

Q = 12 x S x H, kur:

• 12 - sanitārā norma gaisa apmaiņai stundas laikā (t.i., lai ērti uzturētos telpā, gaiss jāmaina vismaz 12 reizes).
• S ir jūsu virtuves zona.
• H ir virtuves augstums.

Rezultātā iegūtā vērtība būs minimālā ekstrakcijas jauda. Ja jūsu izvēlētajam modelim ir mazāka jauda, ​​to nevajadzētu iegādāties. Un, ja tas ir vairāk, tad izplūdes ierīces veiktspējas rezerve nekaitēs. Tiesa, ir viena nianse, kuru mēs apspriedīsim nākamajā sadaļā.

Izplūdes pārsegs un trokšņa līmenis

Jaudīgām virtuves tvaika nosūcējām ir viens ļoti būtisks trūkums - darbības laikā tie rada diezgan skaļu troksni. Maz ticams, ka demonstrējot veikalā, jūs spēsit novērtēt troksni, tāpēc jums palīdzēs instrukcijas.

Parasti tas norāda ventilatora darbības tilpumu:

• Ja tilpums ir 30-45 decibeli, tad virtuvē varat uzstādīt kapuci.
• Ja skaņas līmenis pārsniedz 55 decibelus, tad šādu pārsegu var uzstādīt tikai ļoti plašā telpā. Pretējā gadījumā nepatīkamas sajūtas ir garantētas!

Mēs ceram, ka šajā rakstā izklāstītie ieteikumi, aprakstot, kā noteikt virtuves pārsega jaudu un kādiem faktoriem jāpievērš uzmanība, palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli. Galu galā augstas kvalitātes pārsegs ir viens no jūsu labsajūtas priekšnoteikumiem. Vismaz - kamēr gatavojat virtuvē!