Kā ēda krievu klasiķu varoņi

Kultūra

Pirmais, kas man ienāca prātā, bija ārstu pusdienas no Bulgakova “suņa sirds”. Manuprāt, šī ir visspilgtākā aina par ēšanu krievu klasikā. Šajā ainā ir skaidri redzamas tā laika kultūras detaļas. Kopumā viss darbs norāda uz kultūras zaudēšanu, uz kaitīgo ietekmi uz to, kas nāca politiskās sistēmas vietā. Un fragments "pusdienas" spilgti uzsver atsevišķas detaļas, kuras kultūra tajās dienās zaudēja. To īpaši norāda profesora frāze par karstām un aukstām uzkodām.

Profesors uzskata, ka jums jāēd karstas uzkodas, sākot no tā, kā viņš pārtrauc ārstu neļaut ēst melnos ikrus, rodas iespaids, ka profesors, īsts estēts, greznība un augstās izmaksas viņam dod priekšroku gaumei. Atšķirībā no šī fragmenta, vēlāk ir vakariņu aina ar Šarikova klātbūtni. Salīdzinot šīs divas vietas, jūs varat saprast visa darba būtību.

Sižets ēdamistabā, filma "Suņa sirds"

Diapazons

Krievu literatūrā ēdienu uzņemšanas ainas galvenokārt tika izmantotas, lai raksturotu varoņus kopumā un kopš tā laika rijība ir grēks, tad, ja raksturs ir negatīvs, pārēšanās un kultūras trūkums uzturs.

Ja mēs runājam par daudzveidību, vislabāk ir pievērst uzmanību Gogoļam, piemēram, fragmentam no "vakariem fermā pie Dikankas"

“Bet tiklīdz jūs ieradīsities apmeklēt, mēs pasniegsim tādas melones, kādas jūs nekad neesat ēdis, kad bijāt vecs; bet mīļā, es uztraukšos, labāku saimniecībās neatradīsi. Iedomājieties, ka, ienesot medu, gars šķērsos visu istabu, nav iespējams iedomāties, kas tas ir: tīrs, piemēram, asara vai dārgs kristāls, kas notiek auskaros. Un kādus pīrāgus baros mana vecā sieviete! Kas par kūku, ja vien zinātu: cukurs, ideāls cukurs! Un eļļa vienkārši plūst pa lūpām, kad sākat ēst.

Vai esat kādreiz dzēruši, kungi, bumbieru kvass ar ērkšķiem vai klimpas ar rozīnēm un plūmēm? Vai arī jums dažreiz ir gadījies ēst dubļus ar pienu? Mans Dievs, kādi ēdieni ir pasaulē! Ēdot, tas ir garšīgi, un tas ir pilns. ” Tādu šķirni, šķiet, neesmu satikusi.

Sižets no filmas "Vakari lauku sētā pie Dikankas"

Bet filmā tas man iekrita acīs, gandrīz uz katra galda bija pelmeņi. Pelmeņi, šķiet, izrādījās filmas varonis, un tie arī izjauca skatītāju balvu. Ir grūti atrast cilvēku, kurš neatcerētos fragmentu ar mutē lidojošiem pelmeņiem.

Ja vien apmēram pusē darba jūs nevarat izlasīt Meļņikova (Pečerska) "Mežā" un "Kalnos", kur mēs runājam par pārtiku.

fragments no filmas "Mežā"

Skaistākie dzejas apraksti, manuprāt, pieder Puškinam. Piemēram, šeit ir fragments no Jevgeņijs Oņegins

Ievadīts: un korķis griestos,

Komētas vaina izjauca strāvu

Pirms viņa ir asiņaina cepta liellopa gaļa,

Un trifeles, greznība jaunībā,

Franču ēdieni ir vislabākā krāsa,

Un Strasbūras neizdzēšamais pīrāgs *

Starp limburgiešu dzīves sieru

Un zelta ananāss.

Varbūt man šķita, ka dzejas apraksts ir skaistāks un spēcīgāks nekā filmas kadri. Un tas kaut ko maksā, ja teksta apraksts ir stiprāks par attēlu.

Tajā netika atrasts galds pie vienas no bumbiņām "Onegin" un skaistāki galdi