Saturs
- 1 Maize
- 2 Pankūkas
- 3 Pildīti kāpostu ruļļi un pipari
- 4 Siera kūkas
- 5 Augļi
- 6 Ielīmēt
Ne visiem patīk katru dienu vairākas stundas pavadīt pie plīts, gatavojot brokastis, pusdienas un vakariņas. Šajā gadījumā saldēti ēdieni un pārtika nonāk glābšanā. Tos var ilgi uzglabāt saldētos, saglabājot to garšu un priekšrocības.
Maize
Daudzi nezina, ko iesākt ar sausu maizi, bet nevēlas no tā pagatavot sausiņus. Te var palīdzēt sasalšana. Maizes klaipu vajadzētu sagriezt gabaliņos un ievietot saldētavā. Nākotnē iegūstiet tik daudz, cik jums nepieciešams, un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī vai krāsnī, lai atkausētu.
Saldēta maize. Avots: www.banatfm.ro
Pankūkas
Daži cilvēki dod priekšroku pankūkām brokastīs, taču, tā kā ne vienmēr ir laiks tās ātri pagatavot, varat izmantot sasaldēšanu. Iepriekš sagatavojot pankūkas, svaidiet tās ar sviestu, lai tās nesalūztu. Ja kā pildījumu izmanto augļus vai ogas, ieteicams pievienot cieti. Pankūku derīguma termiņš saldētavā ir 14 dienas.
Pankūkas no saldētavas. Avots: kakxranit.ru
Pildīti kāpostu ruļļi un pipari
Šo gatavo ēdienu ir pilnīgi iespējams sasaldēt, iepriekš to atdzesējot. Vispirms ielieciet ledusskapī uz pāris stundām un pēc tam saldētavā. Kāpostu ruļļus un papriku, kas pildīti ar gaļu vai citu pildījumu, uzglabā 90 dienas. Pirms pasniegšanas tos atkausē, izmantojot ledusskapi vai mikroviļņu krāsni.
Pildīti kāpostu ruļļi un pipari. Avots: xn - 80aejxoagf6cwg.xn - p1ai
Siera kūkas
No rīta jūs varat pasniegt siera kūkas. Tāpat kā pildīti pipari, vispirms sagatavotās siera kūkas vispirms atdzesē, pēc tam uz brīdi nosūta ledusskapī. Tikai pēc tam viņi to ievieto saldētavā, kur tos var uzglabāt ne ilgāk kā 4 mēnešus. Atkausēšanas process ir šāds. Naktī siera kūkas tiek izņemtas, ievietotas ledusskapī un sildītas brokastīs.
Saldētas siera kūkas. Avots: product-store.ru
Augļi
Labākais variants augļu sasaldēšanai ir to uzklāšana uz pergamenta papīra. Tad augļus liek maisiņos. Ja nākotnē tos izmanto desertu pagatavošanai, tad augļus ieteicams sagriezt šķēlēs un sasaldēt šķēlēs.
Tiem, kas mīl kokteiļus, ērtāk ir nekavējoties sagatavot saldētu augļu maisījumu. Ne visiem patīk šo dzērienu pagatavot ar banānu gabaliņiem pēc atkausēšanas, jo tie kļūst slideni. Ir izeja - banānu sasalšana, nemizoti no ādas. Tad tos izņem, atkausē mikroviļņu krāsnī, nogriež augšdaļu un izspiež mīkstumu, lai pagatavotu kokteili.
Saldētas ogas. Avots: prolife.ru.com
Ielīmēt
Mazās porcijās sasaldēta makaronu pagatavošana ir lieliska, gatavojot zupas vai sacepumus. Vāriet makaronus un ielieciet maisos. Pirms nosūtīt tos uz saldētavu, jums jāpārliecinās, ka tajos ir pēc iespējas mazāk gaisa. Atkausē, dažas minūtes iegremdējot karstā ūdenī.
Saldēti makaroni. Avots: mtdata.ru
Mūsdienās sasaldēšana ir visizplatītākais veids, kā piegādāt pārtiku gatavā formā, šai procedūrai var pakļaut gandrīz visus produktus.