Vai tam ir nozīme virtuves countertop augstumā

Sākot virtuves aprīkojumu no jauna un izgatavojot jaunu virtuves iekārtu, ir jāizlemj ne tikai par tās izskatu, bet arī par izmēriem. Un šis jautājums nebūt nav dīkstāvē, jo standarta augstums, ko bieži piedāvā ražošanas uzņēmumi virtuves galda virsma izrādās pārāk liela vai maza - un darbs virtuvē kļūst par realitāti mokas.

Kā izvēlēties optimālo virtuves galda virsmu un no kā atkarīgs šis augstums - mēs to jums pateiksim mūsu rakstā!

Virtuves countertop augstums un personas augstums

Darba virsmas augstuma atkarība no augšanas

Tātad, virtuves galda virsmas augstuma izvēle - uz ko tai vajadzētu balstīties?

Izlasi rakstu Kā izvēlēties virtuves galda virsmu - profesionāla dizainera padoms.

Pirmais, un turklāt vissvarīgākais parametrs ir tās personas augums, kura strādās pie šī galda. Neskatoties uz tā acīmredzamību, daudzi mēbeļu ražotāji šo parametru nolaidīgi izturas, piedāvājot standartizētas iespējas.

No vienas puses, tas ir patiešām ērti, jo virtuves ražošanai no standarta dimensiju režģa ir nepieciešama zemākas finansiālās izmaksas, bet, no otras puses, ir ārkārtīgi neērti strādāt pie jums nepiemērota galda.

Kā cilvēka komforts ir atkarīgs no virsmas augstuma, uz kura tiek veikts darbs?

• Veicot standarta virtuves darbības, piemēram, sagriežot dārzeņus salātiem, tiek iesaistīti apmēram četrdesmit mūsu ķermeņa muskuļi. Bet tas notiek tikai tad, ja mēs stāvam taisni, neliekdamies pie galda virsmas - jūs varat noskatīties jebkuru video, kurā pavāri redzami darbā, un pārliecināties paši!

• Ja galda virsma ir zem ērtā līmeņa, tad mums ir jāsaliekas un jāpieliekas. Šajā gadījumā iesaistīto muskuļu skaits palielinās par 50% - ir savienoti muguras muskuļi, sēžas muskuļi un arī augšstilba aizmugures muskuļi.
• Ja virsma ir augstāka nekā mums nepieciešams, tad palielinās nevis iesaistīto muskuļu skaits, bet gan slodze uz tiem. Mums jātur rokas neērtā leņķī, un mēs daudz ātrāk nogursim. Un, ja jums arī jāpieliek pūles - piemēram, griežot saldētu gaļu -, tad pēc ceturtdaļas stundas mēs šo galda virsmu atcerēsimies ar nelaipnu vārdu.

Secinājums ir vienkāršs - strādājot virtuvē, mums ir nepieciešama optimāla augstuma virsma. Tāpēc viens standarta virtuves galda virsmas augstums nav piemērots visiem.

Optimāls darba virsmas augstums

Kādam jābūt galda virsmas augstumam, lai ērti darbotos aiz tā?

Vispārīgi runājot, vispiemērotākais galda virsmas augstums katrai virtuves darbībai ir atšķirīgs - par to mēs runāsim tālāk. Bet, ja jūs meklējat vienu risinājumu, tad ir vairāki ieteikumi par countertops izvēli.

• Ja cilvēka augums ir 150 cm vai mazāks, galda virsmas augstums būs 76 mm. To pašu galda virsmu var ieteikt uzstādīt dzīvokļos, kur dzīvo ratiņkrēslu lietotāji.
• Cilvēkiem līdz 150 cm gariem ir piemērotas darba virsmas ar 82 cm augstumu.
• Ja jūsu ģimenes pieaugušo locekļu augstums ir 160-180 cm, tad optimālie būs countertops no 88 līdz 91 cm.

Piezīme! Tieši šo countertop variantu kā standartu piedāvā lielākā daļa mēbeļu kompāniju.

• Garākiem cilvēkiem, kuru augstums ir no 180 cm līdz 2 m vai vairāk, ir piemēroti līdz metru augsti countertops.

Tomēr šie izmēri ir taisnīgi, ja vēlaties, lai visas virtuves virsmas būtu vienādā augstumā. Bet vai tas ir pareizi?

Mūsu raksta nākamajā sadaļā mēs atbildēsim uz šo jautājumu!

Darba virsmas augstums un veiktais darbs

Augstuma atkarība no veiktajām darbībām

Parasti lielākā daļa mūsdienu virtuves ir aprīkotas ar darba virsmām un darba virsmām vienā augstumā. No izskata viedokļa šī opcija, protams, ir vēlama, bet no viedokļa funkcionalitāte - tas daudz zaudē virtuvēm, kurās dažādas darba virsmas atrodas uz dažādām augstums.

Šo secinājumu jau sen ir izdarījuši inženieri, kas strādā uzņēmumos, kas ražo virtuves ierīces.

Atkarībā no cilvēka ķermeņa slodzes tika noteiktas vairākas virtuves darba virsmas zonas:

1. Testa zona.
2. Karstā vārīšanas zona (vārīšana, cepšana utt.).
3. Produktu primārās apstrādes (griešanas) zona.
4. Apkalpošanas zona.
5. Trauku mazgāšanas zona.

Katrai no šīm zonām ir optimāls tās virsmas augstums - un tieši uz šo augstumu jums jāpievērš uzmanība, pasūtot virtuvi vai izgatavojot to pats.

Zemāk mēs aplūkosim, kādiem vajadzētu būt countertops parastākajām operācijām.

Izlietnes virsma

Izlietnes novietošanai ir ļoti svarīgi izvēlēties galda virsmas augstumu, jo tieši izlietnes tuvumā lielākā daļa laika (apmēram 40-50%), ko pavadām virtuvē, paiet.

Standarta izlietņu, kuras mums piedāvā mēbeļu ražotāji, augstums ir aptuveni 83–84 cm. Šis augstums nav ērts visiem - un ļoti bieži nākas mazgāt traukus, noliecoties virs izlietnes vai pat atbalstot pieri pret trauku žāvētāja fasādi.

Plašāka informācija rakstā Virtuves skapis ar pasūtījuma izgatavotu darba virsmu.

Izlietnes countertop augstumu nosaka pavisam vienkārši: mēs izmērām augstumu no grīdas līdz elkonim un no iegūtā rezultāta atņemam dūres augstumu.

Praksē šo instrukciju lieto šādi:

• Augstums no grīdas līdz elkonim - 102 cm
• Dūres augstums - 7 cm
• Tāpēc izlietnes countertop optimālais augstums ir 102 - 7 = 95 cm.

Kā jūs varat pārbaudīt izlietnes augstumu, redzat fotoattēlā.

Piezīme! Parasti pasūtot šādus nestandarta moduļus, virtuves cena pieaug. Bet labāk ir samierināties ar šiem izdevumiem, jo ​​nelielas pārmaksas rezultāts būs visērtākā un ērtākā virtuve darbam!

Tā rezultātā virsmai virs izlietnes vajadzētu izrādīties visaugstākā virsma - galu galā, mazgājot traukus, mums nav jāpieliek muskuļu spēks, kas nozīmē, ka mums nav nepieciešams saliekt. Secinājums - jo augstāka ir izlietne (protams, mūsu augstuma robežās), jo ērtāk mums būs pie tās pavadīt laiku. Un ērtā izlietnē un trauku mazgāšana nav tik kaitinoša!

Griešanas darbvirsma

Darba virsmai, uz kuras notiek sagriešana un sasmalcināšana, vajadzētu aizņemt maksimālo platību. Darba augstumā darba galdam jābūt nedaudz zemākam par izlietni, jo ar to tiek veiktas divu veidu darbības:

• Darbības, kas saistītas ar fiziska spēka izmantošanu - mīklas mīcīšana, lielu dārzeņu sagriešana, gaļas, mājputnu griešana utt. Šādas darbības tiks maksimāli palielinātas to ir ērti veikt, ja galda virsma ir nedaudz virs mūsu jostas līmeņa - šajā gadījumā muguras un kāju muskuļi uzņemsies daļu pūļu, nedaudz "izkraujot" rokas.
• "Smalkas" darbības - zivju griešana, desu vai siera griešana, cirtaini dārzeņu griešana. Šeit svarīga nav tik liela izturība, precizitāte, tāpēc daudzi dod priekšroku šādas darbības veikt uz augstākas virsmas.

Varētu likties, ka prasības darba virsmai ir pretrunīgas.

Tāpēc, ja virtuves platība to atļauj, labāk ir sadalīt darba zonas virsmu divās daļās:

• Neliela laukuma zems griešanas galds (starp citu, šeit jūs varat uzstādīt countertop, kas izgatavots no cita, izturīgāka materiāla), kas atrodas vidukļa līmenī.
• Galvenā darba virsma 830 - 850 mm augstumā.

Nu, ja virtuves zonai nepietiek, tad jums būs jāizvēlas vidējais variants. Galvenais ir tas, ka griešanas galda virsmas augstums ir mazāks par izlietnes augstumu!

Darba virsma zem plīts

Ļoti svarīga ir arī darbvirsmas augstuma izvēle, kurā tiks uzstādīta plīts virsma. Ja plīts būs novietota ļoti augstā līmenī, jums būs jāskatās podos, stāvot uz pirkstgaliem, un, ja jūs to noliekat pārāk zemu, jums būs jāpieliekas.

Darba virsmas augstuma noteikšana šajā gadījumā ir pavisam vienkārša - mēs ņemam augstāko pannu un novietojam to tādā attālumā no grīdas, lai tajā varētu ieskatīties, nestāvot uz pirkstiem.

Parasti plīts atrodas zem galvenās darba virsmas un noteikti zem izlietnes līmeņa. Optimālais darba virsmas augstums ir 800-820 mm no grīdas.

Izlasiet arī rakstu vietnē DIY virtuves countertops: recepte izgatavošanai.

Citi svarīgi virtuves mēbeļu izmēri

Papildus galda virsmas augstumam virs grīdas līmeņa virtuves komplektā ir viss izmēru saraksts, kura ievērošana ir priekšnoteikums ērtam darbam virtuvē.

Šeit ir daži no tiem:

• Countertop dziļums. Standarta dziļums ir 600 mm (tie ir izmēri lielākajai daļai iebūvēto ierīču). Ja virtuves izmēri pieļauj - jūs varat izgatavot 700 mm dziļu darbvirsmu - šajā gadījumā virtuves piederumu atvilktnes var novietot tuvāk sienai.
• Sienas skapju augstums virs darba virsmas - vismaz 450 mm no apakšējās malas. Ja skapji ir pakārti zemāk, tad, pirmkārt, to būs grūti redzēt, un, otrkārt, pastāv risks ar pieri ietriekties skapī, noliecoties uz galda virsmu.
• Attālums starp plīti un izlietni - vismaz 400 mm. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka ūdens nokļūst uz plīts un nodzēš ugunsgrēku.
• Attālums no pārsega līdz plīts vai plīts augšējai malai - 650-750 mm.

Kā redzat, virtuves mēbeļu kopējie izmēri, piemēram, virtuves augstums no grīdas līdz galda virsmai vai attālums starp galda virsmu un sienas skapjiem, spēlē svarīgu lomu jūsu komforta nodrošināšanā. Un, ja vēlaties, lai darbs virtuvē sagādātu prieku - rūpīgi apsveriet šī raksta ieteikumus!